第4章 手抓饼（2 / 2）

“保证明天的早餐好吃的你想把舌头都吞了。”

下课铃声一响，胡涂涂揣着周甜给她的两元“巨款”往她姐的班级门口冲。

“姐，快走！”

胡涂涂刚到她姐的班级门口，就看到她姐姐从教室里出来了。

胡涂涂急忙冲上前去拉起她姐的手就开始跑。

“跑这么快干嘛，涂涂？”

“姐，你别管了，我们快回家。”

胡涂涂拉着她姐的手跑回了家。

一跑回家胡涂涂就翻箱倒柜的找出来了鸡蛋和面粉。

“姐，你帮我接一碗水过来。”

胡涂涂把面粉放在盆里，又手脚利落的打了两个鸡蛋进去。

“姐，水好了没？”

“好了。”

胡莉莉端了一碗水给胡涂涂。

“涂涂你这是要干什么？”

胡莉莉有些担心：“妈妈回来会挨骂的！”

涂涂是想做吃的吗？可是妈妈不让她们用灶。

说是小孩子用灶会引起煤气泄漏，煤气有毒，吸了是会死人的！

“涂涂，你要吃什么，等妈妈回来做，不可以碰煤气的。”

在老家的时候，涂涂就喜欢动手做东西吃，可是那时候用的是土灶，不像煤气那么危险。

“姐，你放心吧，我会用煤气，不会有事的。”

胡涂涂劝慰着胡莉莉。

“你来帮我调面糊，我下去买点东西。”

胡涂涂把筷子递给胡莉莉。

胡莉莉接过筷子，看着胡涂涂的背影她大喊：“涂涂，你要买什么？”

“你怎么有钱？”

“姐，你别管了！”

“噔！噔！噔！”

胡涂涂跑下楼，来到她们家房子背后的小卖店。

这个店不大，但是什么都在卖，零食，蔬菜，肉类。

“老板娘，麻烦给我5毛钱的饺子皮，还要一颗生菜。”

“小孩，你是刚搬来的吧，这么小就出来买菜啊？”

老板娘是一个热心的人，看见胡涂涂一个陌生面孔的小孩来买菜就忍不住多问了两句。

“嗯，美女姐姐，我是才搬来这里的，我叫胡涂涂。”

“哎呦，这小孩的嘴可真甜啊！”

老板娘被胡涂涂一声“美女”叫的心花怒放的。

“来，五毛钱的饺子皮，”老板娘把饺子皮称好给胡涂涂，又在菜摊上捡了一颗生菜给胡涂涂，“这个阿姨送给你了。”

“谢谢美女姐姐，”胡涂涂把一块钱的银币给了老板娘。

“好，找你五毛钱。”

拿着饺子皮和生菜，胡涂涂跑回了家。

“姐，面糊调好了没有。”

“好了。”

胡莉莉看着胡涂涂手上的东西，她问：“涂涂，你那来的钱？”

“姐，你别管了，把面糊端过来。”

胡涂涂端了一根小板凳，放在在灶面前，然后她打开煤气的阀门，踩在小板凳上。

“涂涂，”胡莉莉想要阻止胡涂涂，可是胡涂涂已经把煤气打开了，她只能在一旁看着，防止发生意外。

“姐，你放心好了。”

“我给你做个好吃的。”

“什么好吃的？”

“手抓饼。”

“手抓饼是什么？”她都没有听过这个名字，涂涂是去哪里知道的？

“等会你就知道了。”

锅已经热了，胡涂涂往锅里倒了油。

等肉油热了，胡涂涂把饺子皮放下去炸。

“姐，给我拿一个盘子。”

胡涂涂一边翻锅里的饺子皮，一边叫她姐找盘子。

“好，”胡莉莉找了一个盘子，但是她没有找到干的抹布。

“姐，好了没有。”

锅里的饺子皮都要糊了，胡涂涂急忙夹了起来。

“好了，”胡莉莉拉起袖子蹭了盘子两下就把盘子递给胡涂涂。

胡涂涂把炸好的饺子皮放在盘子里。

“姐尝一尝，好吃不。”

胡涂涂炸好饺子皮后，关了火，拿了一块饺子皮递给她姐。

5毛钱的饺子皮炸出来还挺多的，一盘子都装不下。

“咔嚓！”

“涂涂，这个好好吃。”

没什么味道，脆脆的，很香，像薯片又像锅巴。

这个时候的零食少，吃什么都是香的。

“这就好吃了，还有更好吃的呢。”

炸了饺子皮，锅里已经没有什么油了，胡涂涂舀了一勺面糊放进锅里。

她均匀的把面糊摊开，她家用的是平底锅，很容易就摊出了一张圆饼。

饼快好了，胡涂涂把饼铲起来，然后单手朝锅里打了一个鸡蛋。

“次拉～”

鸡蛋一遇到热锅，蛋清瞬间熟了，胡涂涂把鸡蛋搅碎，然后把饼放了下去，没一会儿鸡蛋饼就好了。

胡涂涂关了火，放了一片生菜叶子下去，又加了两片饺子皮。

一张饼不刷酱，裹起来，就成了一张手抓饼。