第247章 试营业（2 / 2）

红霞未彻底褪去的大海，被映照得红彤彤的一片。

不远处的码头，最后一班驶往福华岛的轮船正缓缓离开。

李奕辰突然想起第一次登上福华岛时，福华村的老村长还希望《岛中小屋》播出后，可以为福华岛带去游客，让他们的离乡的子女可以回到岛上工作生活。

现在《岛中小屋》这么火，游客应该是变多了，但他们的子女，见惯了的大都市的繁华，可能是不会回去了。

也只有王高明的节目组，才总会寻找僻静的村落作为综艺的录制地点。

这是李奕辰他们第一次来到重新装修过后的餐厅，整体的装修布景非常大气通透，极具特色，细节满分。

但可能是为了最佳的拍摄效果，餐厅的厨房显得格外的大，各种餐具厨具一应俱全，但就餐区的桌椅却布置的很少，室内只有六桌，室外只有两桌，人均客用区超过一米，这个等级的空间的使用度，甚至达到了高端行政接待的水准。

不过如果八桌满座，翻台四次的话，一天倒是能够接待一百位左右的顾客。

“砰砰砰”

“老板，点菜！”

大堂里的王高明找了个离厨房最近的餐桌坐下，拍着桌子，迫不及待地想要体验一把当上帝的滋味。

“您好，这是我们餐厅的菜单。”

负责大堂接待的陈似花慢慢适应了王高明和李奕辰时不时搞出来的情景剧，慌忙找到了吧台上的菜单，拿一本递给王高明。

王高明看也不看，将菜单扔到桌上，嘴里嚷嚷着：“来一本！”

“哈哈哈……”

众人爆笑。

李餐厅的菜单，一整本全上，其实也只有四人份而已。

一份炸鸡，三份炸鸡套餐。

“不，来三本！”

节目组的工作人员这么多，王高明觉得一本肯定不够吃，索性多点两本，凑够十二人份。

“好，三本，彭程，你盯着点，别让他逃单了，三本一共900。”

虽然是试营业，但该收的钱也不能少。

李奕辰转身走进厨房。

“夏勇，我们去厨房准备。”

“哦，好的。”

吴夏勇应了一声，跟着李奕辰走进厨房。

而陈似花和叶林森两人也自觉地去准备熟悉咖啡机和饮料机。

李奕辰走进厨房，先是翻箱倒柜地查看锅碗瓢盆的位置，然后又细心地拿起每种调料检查过去。

他记得钱浩洋说过，厨师一定要熟悉厨房里每一样东西的摆放位置。

熟悉完厨房，李奕辰一丝不苟地完成厨师的装扮，然后洗了两遍手，擦干后戴上手套。

“夏勇，你去蒸饭吧，然后做沙拉和土豆泥。”

“好，没问题。”

吴夏勇记忆力没有李奕辰那么好，正在翻看菜谱，打算对照着菜谱做。

快速地分配好工作，李奕辰拿出彩椒，准备做甜椒汤。

这道菜熟悉了做法以后，其实不难，关键在于工具，要把煮好的彩椒奶油打成菜泥，然后加盐和柠檬汁，把汤压入细目滤网中过滤到碟子中。

整道菜，连带摆盘，大约只需要十分钟时间，比炸鸡还快。

做好甜椒汤，当李奕辰开始炸鸡时，他突然发现了一个致命的问题。

节目组准备的是恒温双缸四筛炸炉，不算裹粉的时间，如果李奕辰一次同时炸四份炸鸡，一百人份的炸鸡，他要炸五个小时！

餐厅的营业时间都只有五个小时呢！

这王高明……

啊！