第119章 番外四(2 / 2)
姜虎栋呵呵笑了两声,问道:“我们的生意做得有这么惨么?为了盈利,什么都想着要收费。”
“很正常啊,我的餐馆就是什么都要收费。”苏酥帮宋旻皓找补了一句。
虽然宋旻皓会说出那话,大概是姜虎栋之前的语气有些严肃,不是李寿跟那种开玩笑的样子,但这实心眼的娃那么说,的确不太好,有点让姜虎栋下不来台。尽管姜虎栋不会真生宋旻皓的气,但她不想她第一次录制的节目出什么问题。
至于她的餐馆什么都要收费这件事,还真能这么算。毕竟餐馆的一切都在APP控制范围内,菜价也在APP把控下给了一个价格区间,只是大部分时候,这个区间对苏酥来说,就是获得一个最高价。但APP标价范围的依据,自然是食材成本以及维持餐馆其他功能的费用之和。
所以这么解释的话,她的话没有任何问题。
不过宋旻皓却不同意。“没有,我觉得亲故你的餐馆定价其实不算高,至少在私人餐馆里,真的不是高价那类。”
苏酥很想说,那都是APP的功劳,结果还没开口,第一份订单就来了。几人赶紧停止了闲聊状态,开始动手做起了各自的订单。
不过等苏酥开始动手时,已经是第二份订单了,对方点了一份抱蛋煎饺。
她先是往锅里倒了点油,轻轻转了几圈,让整个锅底都能布满一层薄油。然后把饺子放进去,煎到底部微黄,就倒入开水,水量差不多到饺子的一半。这样之后就盖上锅盖,用大火煮上一会。等到水快干了,就转到小火,倒入蛋液。这样就只需要等蛋液快凝固了,往上面撒些芝麻,就能出锅了。
苏酥的动作很快,她还在一开始放饺子时,特意把麦穗饺放在中间,周围围着一圈大肚饺,看上去还挺不错的。
这份抱蛋煎饺似乎给了一个不错的开头,之后居然陆陆续续还有人追加。但追加的都是抱蛋煎饺,没有人点干捞或者炸饺子。
“其实干捞也挺好吃的,怎么就没人选呢?”苏酥自己其实平时更多的是吃干捞,抱蛋煎饺是近几年才兴起的一种吃法,但在这之前,她吃饺子基本上都是干捞。
饺子蘸点醋还有辣椒酱,她能足足吃下一盆。而且这次她还特意调了蘸料,用料丰富,就等着惊艳众人呢。
于是,顾客来了一批又一批,终于有人点了干捞。苏酥快速得把饺子煮熟,又准备了一碟子蘸料,端到了厨房门口。
这一碟子蘸料里,她加了生抽、陈醋、蚝油、小米辣、白糖、蒜末、辣椒油以及白芝麻。本来还应该有花椒油的,但她怕这边的人不习惯花椒油的麻,就去掉了。不过要是到了晚上,饺子还有多,倒是能让姜虎栋他们试试加了花椒油的蘸料味道。
而在出货了第一份干捞饺子后,似乎是打开了市场。之后每两桌就会有人点饺子,连炸饺子也有人点过,倒是比苏酥预计得好一些。
“说真的,这个饺子真是香啊!”姜虎栋虽然炸着猪排,但苏酥做饺子时就在他旁边,他不仅能闻到味道,还能一眼看到锅里有什么,冲击比别人...
都大。
宋旻皓正在洗碗,听到这话,也点头同意:“光是闻着这味道,就想咽口水了,真的太香了。”
别说,现在厨房里弥漫着猪排香、饭香、饺子香,香味相互交织,要不是他们吃过早饭了,动手的又是他们自己,忙得也没时间吃,换任何一个人进来,肯定就切换成吃吃吃模式了。
苏酥听到这些,笑道:“那晚上让你们几个味道的饺子都吃个够吧。要是饺子不够,到时候再做一些。”
姜虎栋他们虽然很想吃饺子到饱,但也知道真要这么做,饺子没有上百个,是不够他们几个吃的。但那样的话,光是做饺子,就得花不少时间。他们今天可是在旁边看着的,知道做饺子还是很费时的。
“不用那么麻烦,到时候有什么就吃什么,不用特意再做饺子。”姜虎栋赶紧拒绝。这几天经营姜食堂下来,他们都知道有多累。早饭他们或许还能抽出点时间,做点好吃的,晚饭真的没精力多想,能填饱肚子就好了。
苏酥见他们都这么想,也不继续坚持。做饺子的确挺累的,特别是剁馅和做饺子皮,能少点事就少点事吧。
不过大家都没想到的是,饺子的销量居然还挺好,大部分还都是点了打包带走,成功让三种饺子吃法变成了打包量最高的产品。
“今天营业额看来全靠饺子了啊。”李寿跟在再次来说打包后,不由得笑道,“老板啊,记得给苏酥加工资啊。我们加不加工资没关系,当然了,如果能加工资的话,就更好了。”
说完这话,还没等其他人回话,他又接上了一句:“不过我知道的,老板肯定不会给我们加工资的。”
然后他还改编了歌词,即兴唱起了歌。
顿时,姜食堂内外全是笑声。
而被控诉的姜虎栋只能跟着众人哈哈笑了两声,就是绝口不提加工资这事。
——加什么工资!姜食堂不亏本都已经是不错的结果了!
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