第652章 叶婉千里送腊肉（2 / 2）

微笑着，请顾客优先通行

另外十里铺饭店的服务员，都是统一着装：清一色的浅绿小西装领套装，让人看上去干净而整洁。

绝不像别的饭店。

那些饭店的服务员，都是穿自己的衣服，大不了就是头上戴顶白帽子。

腰间围个围裙，再戴上一对袖套。

这些服务员举止随意、说话粗鲁。

真的是一点服务别人的样子都没有！

别小看这些细节，它所能给饭店生意、带来的潜移默化的加成。

但在这个时期，却根本就没人会去注重这些。

结果十里铺饭店，与众不同的经营理念。它所带来的显著效果，在当天下午便得到了体现：

饭店开业的当天，中午是招待临近几个生产队的干部、还有公社的主任、干事们。

所以当天中午的时候，饭店的营业额为“0”。

不但如此，反而还贴进去了好几百斤粮食，直把窦建德和李会计，给心疼的心里直抽抽！

可当中午的客人们各自散去。

随后陆陆续续的，就有一些司机开着大货车，来到饭店里打听饭菜价钱、住宿的环境和收费标准之类的。

在饭店里负责接待客人、管理账目的李会计，倒也豪气！

见他直接吩咐厨师，当场红烧一盘豆腐、做一份五花肉大烩菜，和一盘肉勾鸡。

李会计不卑不亢的，请4位司机师傅坐下：“各位师傅们，咱先不说饭菜价钱。

请你们先吃，等到你们吃完了，再看着给钱！

如果觉得不合你们的胃口，请您转身就走我一分钱不要你们的。”

司机们对此，很是意外：他们常年年奔波在路上，走到哪里都是容易受气、挨宰的群体。

可在这一家新开的饭店里，给他们的感觉，却是截然不同的。

就说一进门，那个漂漂亮亮的女服务员吧：

人家脸上的笑容，

司机们看得出来，既不是那种最常见的路边店的女服务员，她们脸上那种看见了财神爷一般的、献媚的笑。

更不是有些饭店里的服务员，那种冷冰冰的脸。

人家这个女服务员的笑容，是很真诚的、是很干净的。

能让人觉得心神安宁.

等到那4个司机，反复确认了：确实让自己先吃菜，然后再看着给钱之后

“咦？”

其中一位司机加了一块豆腐，然后满脸诧异的问李会计：“你们这个豆腐，是不是用的榆林桃花水豆腐呀？怎么这么鲜嫩？”

李会计摇摇头，“你觉得榆林豆腐好吃，还是我们这个十里铺的豆腐好吃？”

司机仔细品了品，咂巴咂巴嘴回道：“感觉你们店里的这个豆腐，还要比桃花水豆腐好吃一些。”

李会计微微一笑：“那就好！既然你喜欢吃，请同志们敞开肚皮吃吧。”

随后李会计来到饭店的办公室。

朝着正在看账本的罗旋，低声问道，“我们店里自己做的豆腐，先前社员们，包括客人都反映，比榆林的桃花水豆腐还要好吃.这是为啥呢？”

“水质。”

罗旋头也不抬的回道：“咱们这边的饮用水，里面的盐碱含量太高、水质太硬。

所以你没看厨房里，盖了几个特大的水缸？

那是用来层层过滤的。用过滤过后的软水来做豆腐，它的味道肯定会更好。”

李会计恍然大悟：“原来是这样啊！刚才那几桌子司机，他们对我们的饭菜和服务，都非常的满意。

人家一点都没和我们讨价还价，非常痛快的，就把钱给付了。”

其实饭店里的水缸里，有自己掺杂进去的空间泉水。

而且，

那些用来做豆腐的黄豆，罗旋也将它放到空间里去改良过了。

因此这个饭店里面做出来豆腐，它的口感在周遭几百里范围之内，都算是最顶级的了。

听了李会计的话。

罗旋微微一笑：“吃我们饭店里的饭菜付钱，这个也不稀奇。

这几天你工作的重点，其实是要想办法、挽留尽可能多的司机住宿。

只有住宿，那才是我们真正的利润增长点。”

在场的妇女组长汪春花，有点不理解：“开饭店，不就是图客人来吃饭吗？怎么反而还要尽可能的，留他们在这里住宿？”

李会计倒是反应过来了：

卖饭菜给客人，它的利润率终究还是不会太高。

但如果能够留住司机们来住宿的话，也就是更换一下床单被套，提供一些热水罢了。

因此而收到的住宿费，那基本上就算是纯利润了。

不但如此，饭店还能为司机们提供洗衣服、理发这些服务。

如此一来，

不仅仅创造的利润更高，同时还能给社员们，提供更多的就业岗位。

让生产队的社员们，能够增加一大笔收入

饭店要挣钱，但更应该给生产队的社员们，创造出一条致富的捷径。

这才是开设这家饭店，所追求的终极目标啊！

目标明确下来了。

可接下来，李会计不知道该如何去做：要是在后世吧，为了揽生意，还能打打广告。

可在这个时期，哪一个饭店也不敢去找广播站，给自己播放广告。

人家广播站，承担的是播报新闻，传达上级精神的重任，谁会为一个小小的饭店而打广告呢？

除非他不想混了！

“要想广而告知的形式，有很多种。”

罗旋也不试图启发李会计了，而是直接告诉他该怎么去做：“你去县印刷厂，掏钱让它给你印上10000份宣传单。

然后组织生产队里的、那些半大小子们，拿着宣传单去煤炭检测站、货车计量站这些地方

告诉司机们，在十里铺饭店，这一个月之内住宿免费！”

“免费？！！”

李会计和汪春花大惊，“那我们，岂不是赔了？”

一旁的叶婉姑娘瞪眼：“傻瓜，怎么可能赔呢？这些司机们住在这里免费，他难道不吃不喝了？”

“那”

汪春花在气质出众的叶婉姑娘面前，很是自惭形秽。

但事关生产队的集体利益，她又不得不说：“那如果这些司机，他们住在这里，十天半个月不走.那又怎么办？”

“哈！哈”

叶婉姑娘因为有了老生意人、姬续远的细心调教，因此她也颇有点商业头脑。

听到汪春花这么一说，叶婉姑娘差点被气笑了，“放心吧，那些司机巴不得快快拉完一趟煤炭，然后好早点儿回家，陪着老婆孩子热炕头.

他们怎么可能为了贪图免费的住宿，而在这里给住上十天半个月呢？”

汪春花一拍自家的脑袋：“瞧我这笨驴！还是你们南边的人，脑子更灵活呀！”

说完，

李会计和汪春花，一个去县里面印刷传单。

另一个则回村里，组织那些半大小子们去了。

办公室里的罗旋和叶婉姑娘，松了一口气，正准备来点儿什么小娱乐活动，好放松放松。

正在此时，生产队长窦建德气喘吁吁的跑了过来：“罗旋！刚刚接到公社的通知，明天地区的领导。

他们要来官庄生产队、和我们十里铺生产队，视察水利建设工程！”

见罗旋愣愣的望着自己。

窦建德满是担忧：“县里和公社，要求我们做好一切迎接的准备工作可这种事情你也知道的，我向来都不擅长。”

地区的领导下来视察？

罗旋微微皱眉：该不会是把官庄生产队，列为市里的典型。

而十里铺生产队，则是衬托那朵鲜花的绿叶吧？

(本章完)