第263章 菜谱（2更）（1 / 2）

何氏烧火，姜妤在旁边帮忙洗菜，姜漪和常胜在烧菜，两口锅同时开，他们从早到中午都待在厨房里不出来，做好的菜都被端送了出去，有清淡有重口的，还有甜和和辣的，多种口味。

每一道出来，楼里的香味就多一道，连楼里跑堂的闻着都觉得馋，姜漪将自己现在能做的菜都做了出来。

常胜偿过了姜漪从干货铺里拿过来的辣椒粉，赞不绝口。

又以干辣椒爆炒鸡丁，出来后的味道那是一绝，不过那是对于偏好重口味的人而言就是人间美味！

有好些菜不能现在烧，他们只能再留在最后面。

姜漪他们把能做的菜都做了出来，前前后后也足有十五六道。

陈浮生和姜源拉货回来，看到两大桌子的菜，每一道都不重复，气味又香！姜源饿得发慌，闻到了这个味道都受不了了，“阿漪，我们现在可以吃了吗？”

“开饭吧，今天我们就偿偿这十几道菜的味道，陈浮生你和大堂哥都辛苦了！”姜漪含笑看着陈浮生说。

陈浮生抬头和她笑眯眯的眸子对视。

“我们也没有做什么，”陈浮生全部都交给姜源来做，自己只是在旁辅助。

等稳定下来，他们也就要离开县城了，以后这里就是他们自己在经营。

他和姜漪现在能帮的都帮了，再帮就真的全部自己做好了，他和姜漪全部做完了，何氏他们以后有了依赖性，做事也不成事。

姜漪跟着陈浮生一起坐下，一口一口的尝着他们刚做出来的菜，“味道不错！常叔的手艺果然是好！比御厨不相上下！”姜漪尝了常胜做的菜，笑着赞赏了一句。

常胜倒是有些不好意思，他也尝了姜漪做的那些菜，也是赞不绝口，姜漪做的菜也确实是合味口。

其他人尝过后也是赞不绝口，这一顿饭是他们吃过最好吃的，肚子都吃撑了。

饭后，姜源就依照何氏的意思给写了一个招聘贴出去，来县城找活干的人不少，不会儿就来了好几个，何氏亲自应聘，看人她还是会看的。

她留了三个老实本分的妇人下来，然后分开给她们安排好了住处。

后院的住处男女区分，他们这几个的也单独往另一边的院子。

院后的地方宽敞，前面的人，可不会轻易到姜漪他们住的地方。

有两道门，一般不会越矩。

姜漪给进来做工的人都安排了一定的工钱，如果有异议可以马上离开。

没有人离开，姜漪开的工钱对于他们乡下来找活干的人来说，很是丰厚了，这样的好活计上哪里找去。

姜漪将何氏和姜妤给介绍了出去，以后有什么事就找姜妤和何氏，她们两个才是真正的东家。

跑堂和洗碗筷的妇人都有些讶异，不过他们也没有表现在脸上。

菜试成功了，姜漪就要做菜谱，客人进来了，就拿这个菜谱送到客人的手里，然后由跑堂的记下送到后厨去。

分别记下几号桌，先点菜的排在前面，后厨忙不过来，姜源和姜妤都可以帮忙。

决定了菜名，姜漪晚上就拿了两块薄薄的板出来，在上面刻上小字，一张薄板就能刻下五六个菜，三块薄板就能刻下他们今天决定下来的菜谱。

清淡和重口的都有区分开来，晚上大家都没有事，一个个全部围到了姜漪的面前，姜源写的字不错，就跟姜漪也要了几块板跟着刻了起来。

陈浮生也拿了几块来刻，他们一人刻一板，再钻孔子合在一块，翻开就能看到第二板。

他们刻好了还要上些墨水，这些活就交给了他们。

一群人坐在院子里点着灯，边聊天边刻着菜谱，场面很是热闹温馨。

这样的氛围，大家都喜欢！

原本他们都是乡里出来的人，多半是拘束些的，等聊开了就活络了起来。

得知姜漪和陈浮生现在是做干货的，他们的眼神儿都亮了起来，直说那干货现在很有名，于是话题就围绕着姜漪和陈浮生聊了起来。

常胜对于姜漪用这样的方式给别人点菜暗赞不已，但又有一个疑惑，“我们为什么不用纸张直接写下来，如此不是更便洁些吗？”

“这菜谱要是沾了油和水就不能用了，纸张不如薄板实用，薄板沾了油水可以擦拭，而且，这薄板拿在手里手感就是不一样，一眼就能看到了全部。我采用这种活页式钉在一起，翻起来也更容易。”姜漪说着在手里做了一个翻动的手势。