第七百五十五章 不一样（1 / 2）

幸好除了面，其他的菜看着都是正常的。

尤其是一碗蘑孤炖鸡，跟宫里的不大一样，用了十来种干蘑孤。

十四阿哥第一次晓得蘑孤竟然比肉还好吃，每一次夹出蘑孤，都是不重样的，可是口感很滑，嚼起来比肉还好吃。

还有一道锅包肉，是酸甜口的，又酥又脆的。

还有一道炭炉烤羊肉，里面放了香菜跟辣椒丝儿，混在一块，荤香四溢。

十四阿哥吃的心满意足。

至于十哥……

哼！

好像谁不娶福晋似的！

回头自己跟汗阿玛说一声，一定要给自己找个长的好，还擅长厨艺的，到时候自己请一桌人，也显摆显摆……

*

霸州，冰窖地方。

同十皇子府的生日席面相比，行在饮食要简单的多。

随着圣驾出来的，除了三位皇子，还有工部尚书王鸿续、原河道总督王新命、直隶巡抚李光地等人。

原河道总督王新命也是老臣，康熙三十一年从河道总督任上革职，这次提起来，就是专门负责永定河河工。

今日，圣驾亲临霸州河堤，又亲自查看了三处河口，还在郭家务村南大堤亲用仪器测量，勘测河内淤泥。

从早到晚，奔波了一整日。

晚上也没有去行宫，而是宿营在外。

大家随着圣驾行动，也跟着劳累一天，早已经又饿又乏。

行帐里，康熙正跟几位随臣提及今冬修筑堤坝之事，大阿哥、四阿哥与十三阿哥随侍在旁。

因为河内淤泥高的缘故，现在河水冰冻至堤坝边，要是不加高的话，明春水发，难以堵御。

需增加堤坝，可是不宜取近堤之土，否则成了沟壑，水流沟内，有伤堤坝根基。

此事，需要工部与直隶巡抚衙门协理，几位大臣也恭听圣命。

等到大家恭听了圣训，康熙眼看着时间不早，就示意梁九功传膳。

是用晚点的时间了。

少一时，梁九功带了几个侍卫提了食盒进来。

一人一碗面，两份左面小菜，一道茄鲞，一道腌苏子叶。

红烧牛肉面的味道，瞬间在屋子里弥漫开来。

大阿哥看着眼前的面，心里生出几分不足。

御膳房预备的酱料只有红烧牛肉酱，实际上这面条，配香辣牛肉酱更好吃。

四阿哥看着面，眼中也带了可惜。

他也挺喜欢这个面的，可软可硬的，也比较好克化，只是他口味清澹，不爱肉酱的浑浊，更喜欢只放干菜包的，也比较好吃，比较清爽一些。

十三阿哥正是长身体的时候，肚子里像是有个黑洞，早就饿了，见是自己喜欢吃的，眉眼带了欢喜。

九哥、九嫂那边已经琢磨出好几种味道的酱料，有红烧牛肉、香辣牛肉、卤肉酱、蘑孤酱、酸菜肉丝几种口味。

十三阿哥都喜欢，不挑食。

康熙见几个臣子拘谨，示意大家端了碗快。….吃了一口热汤，他露出惬意来。

自打去年御膳房收录了这道面，他出巡的时候就常叫预备下，很是方便。

同样的道理，将面换成煮好晒干的米，也能在行营做出快粥。

调配好的酱料里有油有盐，味道真不错。

因为吃面，康熙想起了九阿哥，也想起初二那天在九皇子府看到的暖房。

等到用了晚点，大臣们也退下去，他就留下了四阿哥，道：“想过明年开春怎么试种了么？”

四阿哥想了想，道：“九阿哥之前想的分散试种的想法不错，只是儿子想着，不好都在京畿之地，可以在口外牧场与盛京皇庄分别试种……”

康熙若有所思，似透过帐篷看着外头似的，道：“似霸州这种多滩涂河道的，也可以叫人试种，若是功成，百姓也多一裹腹之物。”

因为永定河泛滥的缘故，河道两侧良田少，多少零零散散的淤地。

不是涝，就是旱，并不适合种正经粮食。

四阿哥记下，带了羞愧，道：“是儿子思虑不周……”

康熙看着他道：“自古以来，北方种谷，南方种稻，想要推广新粮种，不是一年两年能功成之事，以不侵占良田为先，否则若有不足，百姓不安。”