第165章 河豚（2 / 2）

这东西，在桃源村的小溪里，确实很稀罕。

德常地处湘北，洞庭湖西，武陵山下，自古便有“川黔咽喉，云贵门户”的说法。

饭稻羹鱼，自古为鱼米之乡。

食材遍地，水产丰富。

在桃源村流传有一种说法，清明节前吃刀鱼，油菜花开吃河豚。

一朝得食河豚肉，始终不恋天下鱼，当遍世问鱼万种，唯有河豚味最鲜。

河鲀，俗称河豚，是一种海洋鱼类，早春洄游江河。

河豚肉味鲜美、营养丰富，但更让人闻风丧胆的是，河豚体内含有剧毒，处理不当或误食，轻者中毒，重者丧命。

所以千百年来，人们对河豚，一直都是又爱又怕。

林烨小时候便听村里的老人说了不少关于河豚的故事。

什么一家人误食河豚死了，乱七八糟的。

但如今，随着各地的环境污染，生态破坏，野生河豚少之又少，且价格昂贵，不过也有养殖的河豚，毒性稍微小点，如今也渐渐发展为一个小产业。

不少人都从事着河豚养殖的工作。

林烨和淼淼把河豚从地笼里抓出。

一共5只，一大四小。

河豚和其它的鱼类，差别还是挺大的。

首先是它的身体较短，头腹肥大，尾部纤细，呈纺槌状，有背鳍，无腹鳍，皮面平滑无鳞，背面及腹面布满小棘。

背部多为黑灰色，并有各种颜色的条纹或斑块，腹部为乳白色。

林烨抓起一只河豚在手里把玩着，这河豚看上去胖胖的、憨憨的、傻傻的。

揉搓几下，身体迅速膨胀，变成了一个鼓鼓的小球体，竖起小刺。

而且口中还发出如同猪叫的哼唧声音。

林烨和淼淼都被这娇憨的小东西给逗乐了。

“带回去，今天中午吃这个。”林烨对淼淼说道。

淼淼？？

水友？？

“主播，河豚虽然美味，但还是小命要紧啊。”

“明天全村吃饭？”

“真吃啊，主播还真是...胆子有点大。”

“那啥，插一句，自古以来，河豚便是餐桌上的美味之一，虽然有很多操作不对，导致吃河豚中毒的情况，但也有很多祖传烧制河豚的厨师传人，河豚经他们的手，便成为了一道风味奇佳的美食，而不用担心中毒。”

“现在网络发达，河豚去毒的技术已经广为流传，小心处理，应该无大碍。”

“有点羡慕主播，野生河豚被称为菜肴之冠，现在真的可遇不可求。”

林烨厨艺Lv.3在手，处理起河豚来，还不是小菜一碟，所以根本无需过虑。

很快，林烨和淼淼便带着河豚回到了家里。

暂时把它们放在了小池塘里。

“淼淼，你要不要玩玩？”林烨把几只河豚搓成球，然后放入水中，河豚身体然后仿佛泄了气一般，别提多滑稽了。

淼淼有样学样，也在一旁玩了起来。

（刚回到家，先送上一更，稍后还有一更）