第二十九章 火晶柿子（1 / 2）

“应该不会特别生气了。”

顾少晨放下手机。

白晓晓中午那事虽然是自找的，不过毕竟是他初期客人。

尤其白晓晓还在公司里面游说了不少朋友过来吃饭。

一过来自然是被顾少晨征服化为常客贡献满意度以及营业额。

而这种帮助，他现在安抚一下也没啥问题。

一边想着，一边也是开始动手。

虽然说现做，但黄桂柿子饼的准备工作也是要做的。

至于食材，他之前还在开店的时候就购买了，现在自然也已经到了。

从柜台底下捞出一袋熟芝麻，白砂糖，以及花生碎，以及一瓶桂花酱。

打开炉灶，小火开启，倒入其中。

黄桂柿子饼，其实做法并不难。

核心点就三个，糖馅，和面，以及柿子儿。

而糖馅的准备。

正常来说，这几种食材按1比1比1的比例混合在一起就可以称为糖馅了。

不过系统的教授当中提到，对于火候掌握到位的话，再度翻炒一遍会更香。

开始慢慢翻炒起来，香味逐渐逼出。

等到炒制的差不多了，捞出倒在碗里。

被彻底炒熟的白芝麻，有些焦香的花生碎，以及那铺盖在其上的桂花酱，都在彰显着，这一份糖馅的美味。

“还行。”

轻尝一口，顾少晨微微点头。

然后便是用保鲜膜包起冷藏。

上楼睡觉。

……

下午五点。

顾少晨准时开门，排在第一位的白晓晓第一时间就窜了进来。

“顾老板，我的柿子饼呢？”

“柿子饼？什么柿子饼？”

“顾老板你又有新菜吗？”

“我能来一个吗？”

有着跟着的客人也是眼睛一亮，跟着问道。

顾少晨应了一声：“还没做呢。”

“我可是第一次做，你们要是不嫌弃，我自然也卖。”

听到是第一次，一个个客人也是摇头：

“那算了。”

“给我来份黄金炒饭。”

“一份三鲜水饺。”

“一碗桂花酸梅汤。”

一个个点菜。

等到确定和解释的差不多了。

白晓晓才拉住顾少晨，盯着他：

“顾老板，你居然是第一次做！”

顾少晨白了一眼：“要不然呢，我还特地为你去研究新菜啊。”

白晓晓：“……”

她果然想多了，顾少晨没准就是拿她当实验品。

“不行，我不放心，我跟着你一起去做。”

顾少晨有着几分惊讶：“你还会做这个？”

“我常看我妈做。”

“呵。”

顾少晨轻蔑一笑。

让白晓晓都要气炸了。

“来，进厨房，我让你看看什么叫做顶级大厨。”

“还顶级大厨，等会别给我添乱就行。”

说着，顾少晨也是走进厨房。

从冰箱里面拿出糖馅。

白晓晓晚上赶车，他自然要先做。

也跟外面那群客人说过了，他们也都理解，毕竟都是有钱有闲的主，不着急。

撕开保鲜膜。

看着内里的馅料，白晓晓激动开口：“这是糖馅吧。”

见顾少晨没理会，自顾自去拿东西。

白晓晓的目光也是紧盯着糖馅。

“咕嘟。”

整个碗中，有着一股甜香扑鼻而来。