第53章 沈叔叔,这个可以有(2 / 2)
“人生在世不称意,明朝散发弄扁舟,其实无需太在意的,毅哥倒是豁达。”紫枫笑着说道。
黄阿姨把切丝的姜片、陈皮,铺在腌制好的石九公身上,然后把鱼放入锅中,盖上锅盖,开始蒸。
做好这一切,开大火,需要静等十分钟。
十分钟后,鱼便蒸好了,再打开锅盖,放入葱丝,淋上生抽。
另外起锅,烧一勺热油。
油热之后,淋在蒸好的鱼上,噌的一声,滚烫的油,把那些佐料的香味和鱼肉的香味全部提了出来。
伴随着一股白烟,盘子里发出滋滋的声音,鱼肉被油一浇,香气四溢。
紫枫她们闻到这醉人的香气,全部都忍不住咽了口水。
“哎呀妈也,阿姨,你的厨艺真是绝了。”沈藤竖起了大拇指。新笔趣阁
“哈哈,幸好是阿姨烧,换做是我,估计烧不到这么好吃。”黄小厨开口道。
其余人纷纷点头。
清蒸石九公烧好了,彭彭端上了桌。
阿姨继续在厨房里忙碌着。
小小的厨房,里里外外,围了不少人。
还有趴在窗户上围观的。
黄小厨把闲杂人等都赶走了,这围着,待会影响阿姨的发挥。
大龙虾,螃蟹,调了酱料,上锅开蒸。
阿姨想着今天不能只吃海鲜,于是烧了几道家常菜。
半个小时后,蘑菇屋开饭了。
随着一盘盘炒好的菜肴端上桌,蘑菇屋众人都有些迫不及待想要开吃了。
但他们还需要等黄阿姨。
“阿姨,我要是你儿子该多好,指定给我养的白白胖胖的。”藤哥说道。
其余人...
“藤哥,感情你这还不够胖啊?”
“这不叫胖,这叫中年发福,发福蝶,你们听过吗?”沈藤一句话,直接让众人笑喷。
一兴在旁边有些绷不住了。
他是藤哥的影迷,然后中了藤哥的毒,看着藤哥就想笑。
“来,动筷吧,趁热吃。”阿姨招呼大家。
黄小厨等人纷纷落筷。
“哇,这辣椒炒肉,我的最爱。”黄小厨看到辣椒炒肉,就跟捡到钱一般。
他是赣省的,无辣不欢。
“黄老师,你们赣省人,是不是有一道名菜?叫青辣椒炒红辣椒。”白小鹿在旁边眨了眨眼睛,问道。
人们印象中,最能吃辣的省份莫过于川蜀,湘省。
但如今网络上,票选哪个省份能吃辣,结果第一名,出乎意料的却是赣省。
黄小厨咳嗽一声:“这个不假,我家那边,一道菜里,放四五种辣椒是很正常的事情。”
何老师点了点头:“这个我有发言权,上次我去赣省录制节目,夜里去下馆子,店家问我要不要放辣椒,我说微辣,结果把我辣的肚子痛。”
很多外地的人,吃赣菜,都直呼受不了。
川蜀是麻辣,湘省是香辣,而赣省是纯粹的辣!
平日里,黄小厨为了照顾到蘑菇屋其余几人,放辣椒都是有克制的。
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