第40章 开业大酬宾（2 / 2）

父亲把众人全招呼到雅座区喝茶抽烟，就赶紧去后堂忙了。

吃饭的客人一波波的涌入饭厅，已经围在出饭口，挤成了一团。

狗蛋一家四人和三个大妈手忙脚乱，晕头转向，快速的出饭，可客人们却越来越多...

“三碗羊肉沙米面条！”

“来一碗清汤羊肉！”

“手抓羊肉现在有没有？”

客人们手里拿着钱挤在出饭口，把桌子都挤歪了。

母亲看着客人们乱纷纷挥舞的钱，着急得满头大汗，不知道该先收谁的...

狗蛋东子原本在饭厅招呼客人，现在也撤回了后堂帮忙，客人们只能自己端饭...

关键的是，雅座区还坐着几桌前来祝贺开业的客人，中午还得给他们准备酒的。

东子看着外面又涌进了七八个客人，就着急的说道：“不行，不能再这样卖了，不然中午的酒席就没有办法做了！”

“是啊，这马上就12点了，还有这么多人没有打发掉，我们哪有时间准备酒席啊？”母亲也着急的说道。

“那咋弄？总不能第一天开门就把客人都赶出去关门吧？”

父亲看着挤满了饭厅的客人，眉头紧皱。

他一向做人的原则是宁可自己苦死，也不放过任何挣钱的机会...

可现在的情况，他就算劈成两个人也不可能把所有的客人都打发过去。

他第一次发现，事情有时候真的不是凭苦干就全能解决的...

“要不这样...”

东子思忖道：“我们就说第一天开业，中午只供应羊肉沙米面条，让所有的人都吃羊肉沙米面条...这样，我们只需要两个人下沙米面条就能应付饭厅里的客人，其他人就可以准备酒席了！”

“这...行吗？”父亲疑惑的问道。

“是啊，客人们都愿意吃沙米面条吗？说不定有人就走了。”

母亲也舍不得放走任何一个客人。

“不行我们就说开业酬宾，原本一块五的沙米面条今天一块三，少两毛肯定所有的人都会吃沙米面条的！”东子又沉吟道。

“这...”

父亲愣了下，就对狗蛋说道：“你出去说一下，看客人行不行。”

少两毛总比把客人赶出去强。

“好的！”

狗蛋快步来到了饭厅，大声说道：“今天我们龙丰酒店开业大吉，为答谢各位父老乡亲的支持，今天开业大酬宾，原本一块五的羊肉沙米面条一块三，吃的麻烦排一下队！”

他从小学四年级就开始当班长，当众讲话一点都不怯场，而且还条理清楚，不慌不忙。

“啥？沙米面条今天一块三？那我也吃沙米面条！”

“我也吃沙米面条，省下两毛钱还能买两个花卷呢！”

“对！我们也吃沙米面条吧！”

客人们纷纷说道。

狗蛋见东子的计策奏效，就又叫道：“吃羊肉沙米面条的麻烦排队，先把钱给我交一下！”

客人就排好了队，狗蛋就坐在桌子后面收钱...他经常收班费，脑子算得又快，比母亲可强多了。

母亲和一个大妈就在大灶上架起了大行军锅，做了一大锅香喷喷的羊肉沙米面条，然后流水价的舀出去，顿时打发掉了一大波客人。

狗蛋收钱空隙，就赶紧出饭厅里把空碗收拾进来，把桌子擦干净...

幸亏水利局食堂准备了两百人的餐具，不然今天这么多客人，碗都不够用...

还没到中午十二点，狗蛋就发现，抽屉里的钱已经满满当当，按不下了...