第58章 龙凤呈祥（1 / 2）

中午时分，龙丰酒店门外传来噼里啪啦的鞭炮声。

狗蛋和东子早在二十张桌子上摆好了餐具，听见鞭炮声，就赶紧过去拉开了龙丰酒店的大门，用门后的铁扣挂住，又搭起了门帘。

只见，一帮人簇拥着身穿红色礼服的新娘和西装笔挺的新郎，一窝蜂地冲了进来。

主事的“大东家”就是马驰，他招呼宾客按照关系亲疏坐在桌子上。

龙丰酒店饭厅的南墙上，挂的是水利局办公室送给龙丰酒店的最大的牌匾，上面画的一只展翅高飞的老鹰...

不过，今天的鹏程万里牌匾上，贴了一个大大的“喜”字，这是母亲早上用油光纸剪的...

婚宴的主席就在喜字牌匾的下面，坐着几个长辈和一对新人...

狗蛋东子赶紧提着茶壶给宾客倒茶，众人就坐着喝茶抽烟...

中午十二点，所有的客人都来齐了，把龙丰酒店的饭厅坐得满满当当。

门外又响起了鞭炮声，吉时已到，证婚人就站在喜字下面，掏出新人的结婚证，宣读他们有了“营业执照”，以后可以“合法经营”了...

九十年代的西北沙乡婚宴，一般都在自己家院子里举行，桌凳碗筷都是左邻右舍借的...

能在龙丰酒店这样的阔气的地方举行婚礼，在沙城县来说已经是最时髦的了！

举行完简单的婚礼仪式，婚宴就开席了。

东子狗蛋小跑着先上了凉菜拼盘。

“哇！这些凉菜上居然都有花？”

“这些花是真的还是假的？能吃吗？”

“当然是假的了，是用萝卜刻出来的...当然你要想吃也能吃呢！”

“没错，我上次去县招待所里吃饭，那里的凉菜上就有这种萝卜花，我还吃过呢，脆脆的，好吃得很！不过，招待所里的萝卜花，还没有这龙丰酒店的刻得漂亮！”

“不错，你们看这道菜里萝卜刻的龙凤，我敢说，招待所的大师父们肯定不会！”

凉菜拼盘一上桌，客人们顿时纷纷惊叹。

萝卜花雕刻的牡丹玫瑰也就罢了，关键最大的一盘菜里雕刻着龙头凤身，实在是太精美了，简直就是工艺品！

用萝卜雕刻的龙头，活灵活现地趴在大大的盘子里，身子是用切成薄片的酱牛肉和猪肝拼成的...

凤身却是用半根萝卜雕刻的，直立在盘中，身上也染了“食红”，三根尾羽是用桔子和樱桃罐头拼成的...

“诶，小伙子，这道菜叫个啥名字？”

一名客人拉住了狗蛋问道。

“龙凤呈祥啊！”

狗蛋忙得腿肚子转筋，哪里有功夫给客人解释，回答了一句就端着托盘去了后堂。

“哇！原来叫龙凤呈祥！真是又好看，有好吃，还有好彩头！”

客人们一起喝彩。

上完了凉菜拼盘，接下来就是热菜。

手抓羊肉，沙葱炒肉，木须肉...

热菜过后，照例是父亲的“保留节目”，甜品“拔丝洋芋”和“火焰山”...

最后的主食，是龙丰酒店的主打特色“羊肉沙米面条”。

今天的沙米面条，用的是煮肉后的高汤，味道分外好吃。

菜上齐后，东子狗蛋才有了喘息的片刻，赶紧坐在后堂门口的凳子上歇脚。

饭厅里，客人们热热闹闹地吃得赞不绝口...

孩子们抢夺着凉菜拼盘里的萝卜花，有些就啃着萝卜花的花瓣，嚼得咔嚓咔嚓响...

每一张桌子上的龙头和凤身，却被大人们小心地收了起来，说是要拿回去在家里摆几天...