第三百零五章 石蛙（2 / 2）

方明升的公司员工可不在少数，这么多人来秦家村游玩，显然也是为了给秦政捧场。

“这次来秦家村除了取人参酒之外还给秦兄弟带来了一个礼物。”方明升笑着让人拿来一个笼子，里面装着一些蛙。

“这是石蛙？”秦政一眼就看出了笼子内蛙的品种。

方明升不由得竖起大拇指：“秦兄弟好本事，只是一眼就看出了它的身份。”

“这是我一个朋友养殖的石蛙，由于一些问题，导致蛙场即将倒闭，希望能够有人接手蛙场内的石蛙。”

“我想到秦家村环境优美，比较适合石蛙生长，而且秦兄弟搞养殖又是好手，因此带来让秦兄弟看看是否需要养殖。”

秦政一听顿时来了兴趣，石蛙可是好东西。

石蛙体型庞大，肉多且细嫩鲜美，营养丰富，具有重要的食用、保健和药用价值，它是所有蛙类中最具有风味特色和营养价值的蛙种。

蛙肉中含有高蛋白、葡萄糖、氨基酸、铁、钙、磷和多种维生素，脂肪、胆固醇含量很低，历来是宴席上的天然高级滋补绿色食品，被美食家誉为"百蛙之王"。

自古以来，它是皇家宫廷的名贵山珍之一，被人们誉为“食之长寿、药用化疮”的珍贵野味。

作为国家二级保护动物，石蛙自然是不能随意捕杀，因此很多人就搞起了石蛙养殖。

本来秦政也在思考秦家村该怎么扩展养殖品种，没想到方明升直接给带来一个。

想到这里，秦政急忙说道：“需要，真是太需要了。”

“石蛙可是味道绝佳的一道美食，要是养殖出来，绝对能够吸引不少游客。”

方明升笑道：“我就知道以你的性格绝对不会放弃的，因此我特意让人带来了一些石蛙，晚上我们可以尝尝这个味道怎么样，秦兄弟再决定接不接手。”

对于石蛙的情况秦政倒是没有担心，只要有种蛙，他就能够在桃源岛上培育品质更好的石蛙出来。

到时候有桃源岛清泉的帮助，品质肯定比野外的还要好。

几人说笑间返回秦家老宅，等到晚上秦政亲自下厨，将方明升带来的石蛙给炖了。

由于石蛙数量很多，秦政特意选了几只放在了桃源岛上，让它们先繁殖着。

方明升带来的石蛙个头都不小，小的有半斤多，大的足有一斤，用不了多久就能形成一个族群。

秦政将剩余的石蛙开膛破肚清理干净，开始下锅炖。

几人都比较喜欢吃辣，因此秦政特意多放了一些辣椒，出锅时，那味道真是让人口水直流。

除了石蛙之外，秦政又做了几道小菜，确保大家吃着不腻。

“辣炒石蛙出锅了。”秦政将做好的石蛙放在电锅内，这样可以一边吃一边煮，汤汁还可以下些牛羊肉之类的食物，绝对美味。

牛羊肉自然是秦政特意宰杀的新鲜牛羊肉。

“闻着就让人口水直流了，秦兄弟的手艺真是一绝。”几人对秦政竖起了大拇指。