第二百四十六章 化龙宴（2 / 2）

盘中的闪闪丝足鱼被曹昊制作成抬头仰天的姿势，同时在餐盘四周，曹昊利用白糖融化之后的糖浆造景，让盘中的一片天地，化为崇山之巅，云海之内。

“这是……糖丝？”

好奇的沙耶触碰了一下那盘中的“云朵”，发现这是用极细的糖丝团成的云海！

“龙须糖，一种小技巧。”

曹昊微微一笑，朝着沙耶解释，同时示意他们尝尝看这道料理。

众人看着这道料理，还有那仰天长啸，仿佛鱼跃成龙，化身神龙的闪闪丝足鱼，都不忍心破坏这份美感。

“算了，还是我来当恶人吧。”

看着无人动筷，曹昊只好自己亲自动手，伸出筷子，轻夹鱼身。

随着鱼肉脱离，藏于鱼腹的高汤如同瀑布般落下，其中蕴含的食材，也随着高汤落下，落入云海之中，丝丝糖丝，也伴随着高温，融入了汤汁之中。

“高汤加糖……味道不会怪吗？”

绘里奈看着这一幕，嘴角一扯，他还没吃，就已经想到了那种糟糕的味道。

“试试看吧。”

曹昊嘴角轻笑，一副成竹在胸的模样，让众人一时间摸不着头脑。

不过既然料理的意境已被破坏，那么他们也不在客气，纷纷动筷，或夹起鱼肉，或舀一勺高汤。

随着料理入口，一时间，所有人都纷纷愣在了原地。

高汤滋味鲜美，那融入的糖丝味道却并不突兀，或者说，曹昊并没有选择那种过于甜腻的糖，所以糖丝的甜味并不重。

高汤中的甜味，更类似于一种回甘，增添了高汤的韵味。

“这里面的是……龙肉？”

托马斯咀嚼着高汤中的肉粒，猛然间恍然，这是酒神龙的肉！

那种即便处理好之后，依旧有一些淡淡酒味的味道，他根本不会吃错！

“还有腌制的猪龙肉。”

托尔也插口，随后咂咂嘴道：“总感觉这道料理，还未完成。”

“没错。”

曹昊朝着他们点点头，坦白道：“这道料理，我取名为化龙宴，脱胎于灌汤黄鱼，剔除其中海八珍，取八龙熬煮。现在还差六龙，还差的远呢。”

曹昊叹了口气，自己竭尽全力，这道化龙宴也就90分，根本没有一丝一毫可以提升的办法。

只不过相较于海鲜八宝包子，这道化龙宴的目标很明确，只需要取龙种熬煮，就可完成这道曹昊心中已经认定的鱼料理--化龙宴！

“未完成就有这么好的滋味吗？”

绘里奈和幸平有些吃惊，这样的料理，即便是那到食戟之上，只要在题材范围之内，基本上就是绝杀。

但是对于曹昊心目中的目标来说，还是差很大的距离！

绘里奈和幸平创真对视一眼，心中很清楚，他们要学的还有很多。

所以在接下来的时间里，他们要尽可能的抓住一切的机会，尽可能的提高自己的料理水平！>