第十五章 制盐之法（2 / 2）

“盐，能吃的盐。”

卢老板尝了尝，很是惊奇：“这盐，味道怎么这么正，我还从没吃过这样细腻的盐！”

“是呀，平常我们吃的盐都太粗了，味道差，以后就能吃到细盐了，这种盐，味道采购好嘛。”李唐颠着手中的细盐袋说。

“你哪来这么多细盐的？我听说这种盐只有皇家才有！”卢老板惊讶地问。

“皇家的盐倒也不一定有我这盐细！哦，先不说这个了，我把其他的盐提炼完再说。”

“提炼？何为提炼？”卢老板疑惑地问。

“提炼就是溶解、过滤、蒸发结晶，就是把盐里的不好的杂质给弄出来，这样得到的盐会更纯，味道肯定更好。”

卢老板听得迷迷糊糊的，走到李唐身边，李唐还在不停操作。

“像你这样就可以得到细盐吗？”

“没错。今天咱们就用这个盐做饭，味道绝对超棒。”

卢老板点了点头，“你可真是个奇才啊！感觉没有什么你不会的东西。”

“师傅你过奖了，我不会的可多了。”

李唐开始不断搅拌，促进蒸发，蒸发完后，就得到了细盐。

“好啦。”

李唐包着布，将瓷器上的盐巴刮下来，然后研磨一下，就得到了食盐。

“这回，盐不少了，估计够吃上一个月。”

卢老板用手指蘸了点盐，尝了尝后，又肯定地点了点头。

李唐这时问道：“对了，师傅你来找我，是不是有什么事啊？”

“哦，对，有事，有急事，茶馆那边一堆人都等着你说书呢，你现在要不赶快过去吧！”

“我不是说过了吗，今天休息，明天再给他们说书，而且公告都写在茶馆门上了，这群人咋就这么执迷不悟呢？”

“我也不知道呀，他们，哎，算了。”

“到底怎么了？”

“他们说，要是你再不去，就要把茶馆放火烧了。”

“这么严重的吗？这群人还真是疯了呀！那我们现在赶快过去吧！哦，对了，细盐也带着，等一会做饭的时候用。”

李唐跟着师傅一路跑向茶馆。