第一百二十六章：大聚餐（2 / 2）

之后便一一通知凯恩和大厨安德烈，凯那边自然不用说，下了班后他一般没什么事儿很爽快的就答应了下来。

让李维没想到的是，安德烈居然这次也有了空，李维将农场的地址发给他，让他一会儿一起去农场小聚一下。

这下李维在俄国认识的朋友除了远在洁雅那边的切维奇和安娜，就剩安东大叔了。

话说安东大叔去贝加尔湖畔疗养旅游，居然这么久了都没有回来。

李维开上汽车先是去学校接了阿妮亚，又开车转到了索菲亚的大学。接上两位俄国美女后一行人便前往了农庄。

听说今天晚上要烧烤，阿丽娜已经提前将需要的一些设备搬出了屋外。

此时的季节已经接近六月，天气也逐渐转暖，但还没有夏天那么炎热，这是烧烤的好季节。

一回到农场看到楼下已经升起了篝火，不远处桌椅板凳都已经被希尔盖等人摆放的整整齐齐。就等着李维这个大厨回来开动了。

李维招呼谢尔盖等人将车上的原材料都卸下来，自己则是去屋子里将自己需要的调料一一取了出来。

说实话烧烤没有什么特殊的，对于全世界的人类来说或许第一道车上的算是料理的菜，恐怕就是烤肉。

但是华夏烧烤的不同之处，就在于将肉切成非常小的小块儿，其次就是各种香料的使用，对于地大物博的华夏来说，香料的使用已经做到了炉火纯青的地步。

和印度与欧洲等国家对香料的滥用不同，华夏对于香料的使用更接近于返璞归真，更强调于发挥香料的香味儿，但同时也要保留食材的原味儿。

没办法五千年的文化积累，这帮老祖宗可太会吃了。

刚才在旗手超市，李维还买了一大把竹签，显然这也是为华夏人准备的，在俄国这边都是用铁签子穿着巨大的肉块儿做烧烤的，简称俄国大串儿。

不过那种肉串儿对于李维来说吃上两块就腻了，远不如华夏烧烤好吃。

李维从厨房拿来菜刀，将已经处理好的牛羊肉切成小块，另一边嘱咐看戏的众人将小块儿一一穿到竹签上。

就在众人忙碌的时候，凯恩和安德烈也先后到达了农庄。很快凯恩和安德烈也加入了忙碌的队伍当中。

凯伦只能帮助串串肉串儿，但安德烈这个大厨来了，李维自然不可能不用，对于羊的内脏，也就是俗称的腰子怎么吃李维是知道的，但是怎么处理李维还真不太清楚。

好在法餐中也有对羊腰的使用，安德烈处理起来自然手到擒来。

羊肉串儿都准备好后李维便开始了烤鱼的制作，烤鱼其实并不难，将鱼打扫好后，切成两半，在油锅中稍微煎一下，在特制的烤盘里摆上土豆片和芹菜，最后将烤鱼放在上面在撒满自己喜欢的各种香料，比如大蒜、洋葱、花椒、麻椒、辣椒。

最后，泼上一勺热油，这烤鱼的香味儿就被激发了出来。最后再加上一些调料后，放到火上炙烤。这道烤鱼算是制作完毕了。>