第二百零二章:安德列的菜（1 / 2）

[[第二百零二章:安德列的菜

陪季安筠吃完饭后，李维又哄了一哄她。之后便开车前往了供应商那里，李维在他那儿订了不少食材，准备送到安德列那边，由于知道安德列是比较擅长法餐的所以李维订购的很多食材也是把咱经常运用到的原料，比如说羊排、鹅肝甚至是蜗牛李维都订购了一些除此之外一些非常名贵的食材比如说黑松露李维也肉痛地买了一些准备让安德列再次熟悉一下这种原料的味道和使用方法，毕竟他在俄国开餐厅的这段时日应该很久没有用这些名贵的食材了。

将所有的食材都放入到后备箱内李维开车又回到了安德列的餐厅，刚一进餐厅里就看到众人围着一道菜品尝着。

李维凑近了一看居然是一道在华夏十分出名的网红菜，惠灵顿牛排，虽然说这道菜味道其实很一般但他出名就出名在它的制作方式比较难，口味比较丰富，一般的小餐厅还真不敢拿出手，安德列选择这道菜作为练手也是有原因的，毕竟这道菜在华夏十分火爆，到时候在餐厅有人点这道菜的话也不算奇怪，如果能把这道菜加入到自己的菜单当中，显然能更抓住华夏老板的心。

在这点小心机方面李维都想替安德列点赞，众人都切了一小块尝了一尝李维也不例外拿着自己餐盘里的小块儿惠灵顿的牛排尝了一尝，果然蘑菇的香气很浓郁，但是牛肉或许是因为肉的品质不是很好的原因吃起来口感一般香味儿也不够足，这不是说安德列的手艺不行完全是因为食材限制了他的发挥。

听到李维的评价安德列果然也露出了一点遗憾的神情，这也确实他是他现在试菜的一个短板。

那就是他能为自己准备的原材料等级都没有那么高，只能发挥出他自己六成的水准，毕竟巧妇难为无米之炊，哪怕是再强的大厨也没办法做出超出食材本身太多的香味儿，尤其是在高级料理的当中往往大量采用高端的石材，那种高端食材本身的香气是很难模仿的。

看出了安德列的为难李维赶紧将自己购买的食材递给了他，包括自己为他购买的高端石材黑松露，鹅肝蜗牛以及一些海鲜。

但是那种高品质质的牛肉里面是没有买到的，这种东西在俄国其实想买到很困难，一方面是这里的消费水平没有那么高，本身这边的供应商就不会进很多，现有的一些都是供应一些顶级富豪的，早就被人预定出去了，李维也没有办法拿到，要是想拿到就得提前预定。

但是海鲜这些就不缺了，俄国作为本身优质海鲜的产地之一，这些海鲜本身价格就比其他国家要大家能聊的话题有便宜上不少，品质要好上不少。

有了这些食材做原材料，安德列的心情果然好了不少，心里的底气也足了不少。

急忙表示今天肯定在给李维烧几道好菜尝一尝，李维也赶紧伸出了大拇指，表示他用普通的食材已经做得够好了。

由于大家今天都没什么事儿索性能坐在一起聊起了天，虽然说大家同属同一个公司但其实生活的习惯，所处的文化，受教育的背景，甚至年龄都有所不同。

往往都围绕着农庄里发生了一些事儿。