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339——新款盲盒(1 / 2)

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每一样都是必不可少的,这个项靕还真不知道怎么说她了。

刚才进来的时候专门看过厨房,各种设备大大小小的能有几十样。

其中每一样或几样,就代表着一个餐饮行业的细分项目。

什么咖啡、甜品、披萨、简餐、冰淇淋等等之类,一般大点的餐厅都没这么全乎。

按小鬼子春代的说法,万一大小姐想吃这個、那个呢,万一大小姐要请同学吃东西呢……

总之就是为了应对各种小概率的,或者不必要的万一,于是她就准备了一万。

这叫什么呢,花系统的钱是一点都不带心疼啊,典型的败家子做派。

项靕都有点嫉妒了,他多次想薅系统羊毛均以失败告终,春代却能够如鱼得水,这都哪儿说理去。

不过很快他就想到了一点,既然自己薅羊毛不行,那以后是不是可以通过保镖的手曲线一下呢?

估计难度不小,系统比自己可鸡贼多了,所有环节都设定着严格的规则,没那么好糊弄。

这个咖啡厅能够不计成本投入,那是因为保镖提出来的,属于她们的工作需求。

如果换成自己,就算提出这种设想来,也不可能被系统认可的。

还是算了吧,有时间考虑这种不切实际的东西,不如想想怎么加快赚取勋章。

虽然很荒唐,虽然很不成体统,但着实有效啊,勋章就是能兑换好东西。

大体上看过一圈后,项靕对这个“小”咖啡店也没啥可说的了。

找个沙发坐下来,听春代汇报她的计划:“虽然用的都是环保材料,但毕竟刚装修完成,适当空置只几天是很有必要的。

目前预计下个月7号试营业,中秋节过后正式开业。服务员的招聘已经完成,厨房会有专业厨师带着他们团队入驻。

南希已经招募到了呆梨、奥地利、阿妹爱啃咖啡师各一人,钟表国、法兰西、阿妹爱啃甜品师各一人,呆梨披萨师傅两人……

这些人全都是在他们当地非常有名的大师傅,包括他们的团队,都是一流水平,保证打造一家全阳州最好的咖啡店。

到时候主人您也可以常来啊,听说那个呆梨厨师的牛排特别棒,春代会把牛排切好了,放在标准部位请主人品尝……”

项靕亲自操持过涮肉馆的筹备工作,对餐饮项目的运营情况也算有一定了解。

听完春代的介绍,他是真觉得很无语,就这个人员配置,简直是没谁了。

哪怕刨掉咖啡师、冰淇淋师傅这些,都还有七个大师傅。

加上他们的团队等等,少说也得有三十人往上,红旗大酒店西餐厅也就这个规模了。

可这是个咖啡厅啊,了不得卖个甜品、简餐,你弄上七八个大厨算啥意思。

就是非得玩另类,开一家卖咖啡的高级餐馆,然后变成网红聚集地?

至于切割牛排放在什么地方品尝,他就自动忽略了,有些东西不能一直琢磨。

也许是能猜到项靕的想法,小鬼子接着对咖啡馆的运营做了解释:“这个店并不追求盈利,而是会作为模板经营。

大小姐将来肯定要上大学,也要参加工作,总不能把咖啡馆带着走。所以就要通过分支进行扩大,满足安全工作的需求。

大小姐去到哪里,就跟着开到哪里,全部的后续工作人员,都要从第一家出来。如果主人您有兴趣,也可以同样操作的。”

这下项靕也明白了,小鬼子考虑的还挺长远,那就由着她们折腾吧。

不过他还想到了另外一件事:“你们找的这些大师傅,可以安排人跟着他们学习吗?”

小鬼子反应挺快,歪着头稍微想想就明白了项靕的意思:“主人也要扩张餐饮业务吗?”

项靕一直就有丰富食堂分类的想法,点点头道:“嗯,人不用太多,够两三个店面就行。”

小鬼子还以为项靕要搞多大规模呢,敢情就是小打小闹,根本不叫个事嘛。

做了个俏皮的表情:“如果只是这样的话,就完全没必要培训了,主人也增加一个安保选项就好了啊。

主人只需要把相应的项目告诉南希,很快就可以从世界各地招募到最好的人手,而且能保证忠诚度。”

世界各地招募人手,还保证忠诚度,一听就知道是通过系统的手段进行的。

想把一个餐饮项目做好,厨师的忠诚度的确很重要,学到技术就跳槽或者创业单干的不要太多。

项靕很明白这个道理,但也不愿意事事都靠系统,而且系统也不见得能解决所有问题。

忠诚度可以保证,甚至系统都有可能保证手艺,可厨师的寿命也能保证吗?

自己手里的这些产业,最终肯定是要传下去的,到时候自己都嘎嘣儿了,厨子能熬过自己吗?

项靕对此表示怀疑:“你的建议虽然好,不过也有问题啊。什么样的厨师也要面对死亡,我也会有离开这个世界的那天,到时候又要怎么办呢?”

估计主人的死亡对保镖来说是一个极其敏感的设定,眼前四个保镖的表情突然就变得很奇怪。

项靕都被这个现象给弄懵了,只是说说而已就这么大反应,如果真到了那天,她们又会怎么做?

想到这儿,项靕也发现了另一个关键的问题,自己死了以后女人和孩子怎么办?

没有了系统,项家的产业越庞大,面临的危险就越大,能守得住吗?

如果没办法守住,自己现在做的一切又有多大意义,亲手坑自己的子孙吗?

与其那样,还不如干脆荒唐一生,最后给闺女悄悄留下巨额财富呢。

这一刻的项靕很想提起信心来,让自己相信只要有人就有战胜一切的希望。

可理智告诉他,人类面对财富和权力的贪婪是无法想象的,以少对多绝无胜率。

只是一瞬间,情绪就像急速下滑的过山车,冲向看不见底的黑暗深渊。

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