第八十八章 丰泽园名厨(2 / 2)
尚师傅闻言,指着何雨柱笑道:“行,有长进!”
“你原来在丰泽园的时候,那叫一个愣头愣脑,看谁不顺眼,就想跟谁干架;再加上你爹那小眼儿,滴溜溜直瞄女客人。”
“要不是公私合营,要不是你爹走的快,栾先生怎么也得把你们父子两个赶出去,他最瞧不上的,就是不上台面的!”
这话,好说,却不好听。
尤其是才见面没一会儿,尚师傅就说了这么一通话,实在不能让人认为他态度友善。
何雨柱也是打量尚师傅的表情,只见这位尚师傅没在这个话题上停留,又说起何雨柱父亲何大清的成名菜“糟溜三白”。
说起做菜来,尚师傅就精神抖擞,对何大清做的最好的“糟溜三白”那是赞不绝口。
何雨柱看他的态度,这才明白,原来这位尚师傅跟刘良成品性差不多,都是性子不拐弯抹角。
人家有一说一,当初的确感觉何雨柱愣,感觉何大清乱瞄人,其他的心思还真没有多少,更不是见面挑衅,阴阳怪气。
对何大清的厨艺,还真是不吝夸奖。
一番交谈后,回到刘良成刚才说的话题,说何雨柱能通过舌头辨味学人做菜。
众人顿时都面带微笑,看向尚师傅的另一位徒弟王玉军。
王玉军不好意思地挠挠头,也没说话。
刘良成对这个不太了解,略带诧异问道:“王师弟也能做到?”
尚师傅笑道:“这小子怎么成的我徒弟,你恐怕也是想不到。我之前做完菜,让帮厨打杂刷炒勺,这小子就尝炒勺上剩余的味道,以此来学厨艺。”
“我看他诚心诚恳,才把他收为徒弟。”
“你今天要是跟别人说何雨柱能尝味道学厨艺,别人可能不信,或者以为你胡说;有你这个师弟在,你说的话,我是信的。”
刘良成听得也是高兴,连忙贺喜师父收到得意门徒,又对王玉军连忙开口庆贺。
王玉军也是个谦逊的人,连忙客气。
刘良成又感慨说道:“真是我少见多怪,从未见过天才人物。”
“我还以为像是何师傅这样尝我做的菜一次,就能学会我做的菜味道,应该是整个四九城都不会有了,没想到转眼就有一个王师弟!”
啊?
尚师傅、王师傅等几位师傅的脸色有些僵住。
其他师兄弟也是面面相觑。
“良成,你刚才说什么?”
刘良成茫然不觉:“我好像也没说什么?”
“不,你说了,你说何雨柱尝了你的菜一次,就能把你的味道都学会?”尚师傅问道。
刘良成点头:“对啊,王师弟不也是能做到吗?”
王玉军摇头:“那我可做不到!我是亲眼见着师父做菜多少次,又尝了好多次味道,眼看、舌尝、鼻子闻一起用,好久才学会做菜。”
“现在距离学会师父的做菜精髓还早的很。”
说完话,有些怀疑地看向何雨柱——倒不是恶意揣测,而是怀疑是不是真的有人尝过菜,就能复制出来一样味道的菜肴。
众人的目光,也都看向何雨柱,同样感觉这事情匪夷所思。
何雨柱平静微笑:“小有心得而已,让各位见笑。”
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