第133章 没有菜单的餐厅(2 / 2)
作为一个海鲜爱好者,李文皓率先询问道。
“先生,我们这边有来自潮南的特色大响锣,一个两斤多重,三千...”
“行,来一只吧,还有吗?”
服务员刚准备说出价格,就被李文皓打断了。
“我们这里还有吊烧鲍鱼,我们这里的主厨将为您现场烧制。”
“行。”
李文皓挑了挑下巴示意继续。
“还有澳龙,您可以选择多种做法。”
李文皓:“可以,那就澳龙肉炒鸡蛋吧。”
服务员:......
“会做吧?”
李文皓知道,越是简单的食材,要做出让人满意的味道,便越是困难。
他这也算是一个小小的‘刁难’了。
“可以的,先生。”
接下来,李文皓又点了一些主食,便让服务员下去准备了。
不一会儿,服务员再次回来了,只见她的手中端着一个圆形盘子,上面放着一个褐色大响锣,下面还垫着一层冰块保持温度。
“先生,这是您点的大响锣,您可以看一下。”
“哦?还挺大的啊。”
李文皓看着有差不多手臂大小的响锣,赞叹道。
“先生,这个大响锣是要八年才能长到这样两斤多的样子。”
“那这个取出来有多少肉啊?”
李文皓看着那壳挺大的,想来应该挺占秤。
“这个取出来差不多有八两左右的肉。”
“八两...再去掉五两水,那也没多少了啊...再加一个吧。”
服务员:......M.biQUpai.coM
好吧,你有钱,你任性。
她有点想再次提醒眼前这位客人这种大响锣的价格了,不过想想还是算了。
别等下被客人误会,认为他吃不起,那就糟了。
“好的,先生。”
“嗯,直接做了吧,不用再拿过来了。”
···
“先生,这是潮南鱼饭。”
过一会儿,服务员端着一个腰盘放在了餐桌上,只见上面整齐的摆放着十块鱼肉。
李文皓夹起一块尝了尝,是很纯正的鱼肉。
味道并不腥,就是这种鱼肉本身的鲜味,还有鱼皮的韧劲。
不过...
“这个为什么叫鱼饭?”
“先生,这是以前潮南那边的渔民,经常出海打渔几日不归。”
“所以他们都是把这种鱼当饭吃,所以叫做鱼饭。”
李文皓明悟般的点了点头,这么逼格高的餐厅里出现这么接地气的食物,难道这就是现在的特色吗?
这就像是城市里的人往农村跑,说那边空气好。
而农村里的人却往城市跑,说那边经济好。
“味道还不错,来,尝尝。”李文皓示意陆丽嫚也尝一下。
刚才他在点菜和服务员交流的时候,陆丽嫚一直安静的坐在旁边,一副一切以他为主的姿态。
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