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第712章 我有一句话(1 / 2)

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“呦,爸你把打酒的桶都准备好了啊,这是早就知道我能包厨,是吧?”傻柱笑嘻嘻。

“那是当然,谁让你是我儿子?我儿子包厨那是轻而易举!”何大清也笑道。

父子俩说笑了两句,傻柱就拿着酒桶外出打酒去了。

就在傻柱外出以后,何大清系上围裙,低着头就往外走。

不一会儿就来到秦淮茹住的小院儿。

“赶紧收拾收拾,先躲到我那屋去,等傻柱喝醉了,我……我再叫你。”何大清一脸憋屈。

秦淮茹嗯了一声,站起来就跟着何大清往外走。

临走之前,还不忘提着之前买的菜。

两人早就准备好,要给傻柱下套,所以菜早就准备好了。

她和何大清一起回到四合院,路上运气不错,一个人都没遇到。

接着她便躲到了何大清住的那间小屋里。

何大清把她关进屋里后,便折回傻柱那屋,开始择菜做饭。

另一边,傻柱跑了好几家,才打到高度白酒。

然后他便高高兴兴回家了。

明儿就正式上工,他心里舒服。

所以何大清让他干什么,他就干什么。

一个月一千五啊,就算扣除材料钱,扣除徒弟的工资,他还能留个大几百呢。

他干了这么多年厨子,如何在材料上省钱,傻柱自有自己一套办法。

每个厨子,都有熟悉的材料供应商,傻柱自然也不例外。

简单来说。

如果阎埠贵家自己购买材料,可能一个月要花一千块钱。

那傻柱去拿的话,也许只用六百。

这都是有技巧的。

别看一斤菜省个五分一毛。

这量多了,自然就省得多了。

而省下来的,全都能进傻柱的腰包。

所以,来阎埠贵家包厨,傻柱能赚不少。

当然了,他也是奔着学经验来的。

他会做菜,但自个儿不会开饭馆。

他想先学一学,等学会了,就一脚把阎埠贵家踹了,到时候自己寻摸个地方开饭馆。

最主要的是,开饭馆你得租店铺,傻柱手里有本钱,但不多。

来阎埠贵家,既能学经验,又能攒本钱,何乐而不为呢?

等傻柱哼着小调回到家里,家里已经饭菜飘香了。

何大清是个老厨子,虽然上了年纪,但做饭是小菜一碟。

他动作麻利,加上菜难度不大,一会儿就炒好两个菜了。

火炉子架设在屋外,何大清就在屋外炒菜。

屋里还有个更小的炉子,平常要到冬天才烧。

现在何大清也把它烧起来了,正慢慢儿煨汤呢。

汤是猪蹄汤,里边儿还有芸豆,这会儿正在锅里上下翻滚,企图将汤变成乳白色。

傻柱看了一眼,立刻盖上锅盖。

“爸,有啥要我帮忙的?”傻柱问道。

何大清指了指桌上刚捞出来的整鸡,“你把那鸡拆了。”

拆了的意思,就是要骨肉分离。

“您这是要做什么?”傻柱好奇。

“给你做一道凉拌鸡丝,好下酒。”何大清说道。

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