第21章 焦糖奶茶(1 / 2)
搜寻着记忆中的做法,在锅中加入一勺白糖,半勺红茶,糖和茶叶一起翻炒。
炒至焦黄冒泡泡,将红茶的香味彻底激发,随后倒入开水,焖煮两分钟即可。
最后便是能够产生质变反应的一步:倒入牛奶,让奶香与红茶的清香充分融合!
牛奶煮开,捞出茶叶,点缀上一把芋圆丸子,一份奶香四溢的焦糖芋圆奶茶就大功告成了!
哇,这是什么牛奶?怎么会有如此神奇的香味?
冯夷完工的那一刻,香菱也正好狩猎归来。
香菱看着锅中香气扑鼻的奶茶,兴奋的舔动着嘴唇,显然兴趣十足。
要不要尝尝?!
好啊!好啊!
在香菱目不转睛的注视下,冯夷将奶茶均分为四份,在场的四位,见者有份。
一次成功,我果然有成为厨神的潜质!
冯夷一本正经的幻想着。
这神奇的味道,竟然是由那些不起眼的材料组成的!真是不可思议!
卯师傅不禁感慨万千,他以前怎么没想到呢?
太好喝了!能够开发出这种甜食,冯夷,你真是个天才!
香菱的惊呼声连绵不绝,但丝毫不影响她干饭的速度。
谁能想到最瘦弱的香菱,竟是第一个完成干饭首杀的勇士!
初次试做的焦糖奶茶本就不多,何况还被均分成四份,每人拿到手里的分量,还不足半碗。
香菱两口喝完,还觉得意犹未尽,目光不由盯上了锅巴的那一份。
此时的锅巴,正端着碗,时不时咪一口,享受着阳光的美好,浑然不知有人盯上了他的奶茶
锅巴,你这么矮,肯定不喜欢喝这个,就由我帮你解决吧!
香菱趁锅巴眯眼走神,一把夺过其手中奶茶,咣咣两口喝完。
锅巴:阿巴阿巴
不用谢我!
香菱还不忘给锅巴一个赞赏的眼神。
虾仁猪心!
锅巴这么可怜,别老是欺负人家!只要材料齐全,焦糖奶茶多的是!
冯夷看着委屈巴巴的锅巴,宛如被抢了玩具的小朋友,有趣极了!
冯夷:锅巴,你可是一个魔神!哪有神因吃不到甜食哭的?
锅巴:阿巴阿巴
冯夷:啥?你是说雷神也这样,那没事了!你继续哭吧!
就在香菱继续尝试开发,油炸霜淇淋冰史莱姆的时候,冯夷也与卯师傅谈起了正事。
卯师傅,你看万民堂主菜,辅菜,凉菜齐全,要是能够配上一道餐后甜品,那就完美了!
冯夷小哥,你的意思是?
卯师傅心头一动,他大致能够猜出冯夷的想法。
我们可以通过合作的方式,授权万民堂销售焦糖奶茶,以及接下来可能推出的其他甜点,利润分红
冯夷知道,焦糖奶茶的做法并不复杂,有经验的厨师,只要稍作研究,便能猜个八九不离十。
为了增加筹码,他用后续甜食开发作为吸引
冯夷所求不多,只希望分得二三成利润,解决温饱即可,毕竟他也就提供了一个配方。
当然没问题!万民堂不会辜负你的期待!利润三七分怎么样?
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