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第657章 吃席的变成掌勺大厨(2 / 2)

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等了几个月,可算是要结婚了啊。

而祝家亲朋看着新人过来,高兴的笑着。

看着。

何东这边就没这闲心了。

包括院子里帮厨帮工的。

他们本来是有足够的时间来准备今天的喜宴。

因为万师傅的事情,现在是紧张的不能再紧张。

所以根本不敢分心去关心别的事情。

唯恐今天的饭菜不好,会是因为自己的关系。

至于新娘子,都娶进门了,还愁以后没见的时候?

他们现在就担心,何东这烧席的,到底能不能把一桌喜宴烧好了。

能不能在开席的时候,顺利上桌。BiquPai.CoM

到底他们这边该干的,可一点也不敢少干了。

偏偏何东看上去不慌不忙,唉,没事人似的事不关己。

他们心里一直有种不好的预感。

就是谁也没说破。

也不能说。

而别看何东动作不慌不忙的在烧菜,其实时间上很看重的。

就是几口大锅都得看着,时间不到,着急也没用。

只能是不慌不忙。

重生后第一次烧席,他心里其实也有些没底的。

不过他就负责一下热菜部分。

凉菜的话,基本上是昨天和早上做好了的,切盘,摆盘,到时候上桌。

上河村的喜宴讲究个压桌菜、四热吃、四甜品、四大件、四蒸碗。

烧鸡、炖鱼、肘子、羊肉、扣碗…

这些热菜都是要现做的。

当然,万师傅出事之前,很多菜都做到一半了……

所以何东这个烧席师傅,其实就是替补上来的。

能够自我发挥的空间并不多。

帮厨更是看到这一点,才更觉得难。

做了一半的菜,换个人来看,这味道会是啥样的?

不敢想啊。

真的。

辛辛苦苦忙活几天,原以为能吃顿好的呢,结果,想多了吧。

毕竟万师傅做了几十年的烧席师傅,手艺还是不错的。

这何东这么年轻,能行?

摇头。

一个个摇摇头。

知道今天的喜宴好不到哪儿去。

只能凑合。

然而很快,他们鼻端闻到了一股子香气。

直直的要把人肚子里的馋虫给勾出来似的。

目光直直地看向何东掀开大锅盖,露出一锅子喷香肘子。

妈呀,这是肘子?

上了一层酱油,金黄的就是好看啊。

而那层皮下面就是鲜香的肘子肉…

一碗一碗的摆着。

卖相好的叫人口水直流。

一时间一个个的不自觉地靠近了过去。

想吃。

想吃啊。

何东看着他们这样,就知道这肘子不错。

当然,这不是他处理的,都是万师傅准备好了的。

他就负责蒸熟了。

火候为王。

当然,他还是加了点自己的秘方。

但是肯定不是什么科技与狠活。

就这万师傅的手艺他是知道的。

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