第163章 开业大吉(1 / 2)
七月二十,福临门正式开张了!
这一天对宋家人来说是个大日子。
老宅所有人都来了,宋老两口穿的整整齐齐,余桂香和宋大伯更是打扮的气气派派,一来了就东张西望的瞅。
老宅所有人做梦都想不到,宋瑶的生意居然真的做出了名堂,这么快居然就在城里开馆子了!
当宋国栋去家里一说,所有人都震惊了。
比起宋老两口高兴的合不拢嘴,余桂香两口子是怎么都不可置信。
直到俩人过来,亲眼看见了这间收拾的干净整洁的小馆子。
虽然门面不大,但地势极好,正处于县城中心,周围四通八达,附近还有个大集贸市场,那人流量就别说了。
尤其后面两间屋子,还能住人,宋大伯两口子看的嫉妒又羡慕,话里话外问宋瑶挣了多少钱,这屋子多少钱租的。
宋瑶哪有时间搭理他们,她从早上起就忙的脚不沾地,准备中午的菜品。
好在宋春生和老两口都来帮忙,连周娟也不好意思站着,帮着擦擦桌子,摆摆凳子。
一家人齐心协力,临近中午,五道大菜都出锅了。
宋瑶把它们都盛进搪瓷大盆里,上面盖着玻璃锅盖,摆到吧台前。
然后是一大盆热腾腾的米饭和馒头。
旁边一个红花瓷盆里是腌好的五香茶叶蛋和豆干,旁边还有一大桶免费供应的绿豆汤。
吧台旁的墙上还挂着宋瑶特意订制的小黑板,上面写着当天的菜品和价格,所有人一目了然。
十一点半,一家人出了门,门口的牌匾上挂着红绸。
三狗跑去点燃了鞭炮,噼里啪啦的鞭炮声把附近的人都吸引了过来。
为了给自家饭店宣传,宋瑶还想了不少花样。
不光印了不少传单,上面写明了饭馆开业时间,各种菜品,价格,最重要的是开业前三天一律半价不说,消费到五块以上还可以参加抽奖活动。
传单她带着弟弟在周围都发遍了,现在还不到中午,饭馆周围就聚集了不少人,有人还专门拿着传单过来问抽奖活动。
这也得益于这年代的娱乐活动太少了,大家从来没见过一家饭馆开业还能这么新鲜。
见到这么多人,宋瑶看时间差不多了,在热闹的鞭炮声中掀下了牌匾上的红绸,福临门小馆第一次亮相!
她传单上的菜品都很新鲜,而且价格也便宜,像国营饭店,点一份红烧肉至少得五块钱,可宋瑶只卖三块。
虽说没有国营饭店大份,但她做的实在太香了。
鲜亮红润的肉块,色泽饱满,那冲鼻的香味让人口水都要流下来了。
宫爆鸡丁色泽鲜亮,红红的辣椒配着花生米,黄瓜,看起来鲜嫩又开胃。
再加上过油土豆片,素炒三鲜,鱼香茄子,现在的人炒菜都不舍得放油,就算城里人富裕一些,也没见过这么多花样!
不少人进来只是看看,一看价格不贵,今天还半价,都忍不住掏钱尝尝,更何况还有免费的绿豆汤。
几乎是顷刻间,店里就坐满了!
这时候就体现出了快餐的好处,人来掏了钱直接打饭,省了等的时间,人们都很满意!
等饭菜上了桌,尝到味道,所有人都惊了。
这也太好吃了,红烧肉香甜松软,那浓香的滋味几乎化在口里,宫保鸡丁鲜香麻辣,配米饭吃再好不过。
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