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第685章 茶道高人(1 / 2)

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“大哥,你急什么!俗话说品茶论道,意思是一边品茶一边交流,在慢慢喝茶中感悟人生。这里面品茶在先,而后才有论道。就拿品茶而言,讲究的是审茶、观茶、品茶三道程序。”

项南进面色红润、和善,说话不急、不缓,一副不问世事陶醉其中的样子。

他瞅着几个人喝茶的样子,不禁轻轻摇了摇头,不屑地说道,“牛饮,简直是牛饮,你们这是对茶的不尊重。品茶有讲究,一杯分三口,一口试茶温,二口品茶香,第三口才是饮茶。呷茶入口,茶汤在口中回旋,顿觉口鼻生香,一切尽在不言中。”

张景好奇地瞅着项南进的神态,不禁暗暗感叹,喝茶能喝到这个状态,也是一种境界。

他伸出大拇指,夸赞一声,“项总,真是高人。”

“高人个屁!”项南生一巴掌拍在项南进的身上,没好气地说道,“说人话。”

“哈哈!习惯,习惯了。”项南进粲然一笑。他不好意思地瞅着大家,慢条斯理地说道。

“从叶面来看,壮硕肥大,质感明显,叶脉清晰,叶边齿呈无规律状,叶背毛少。从这几点分析,这棵古树茶的树高至少在10米以上,树龄最少在300年以上。”

“香气深沉而厚重,停留时间长,人工种植茶的香气则飘扬而短暂。”

“口感丰富,苦强涩弱。让你感受不到苦涩的味道,随之而来的就是回甘,还带有一些花香味。”

“冲泡后叶子舒展程度好,肥大且弹性、柔韧性好,叶脉清晰,一般在15对叶脉左右。”

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