第423章 Coffee is a language in itself（1 / 2）

听到这句话，安道远则不免抿嘴品了一口查尔斯安德鲁老爵士珍藏的英格兰咖啡，笑了笑：

“看来一向冷静的人工智能小姐拉斐尔，在说起三筱姑娘时，也会露出些人性化的情绪表达。”

【根据60年代末，普拉切克提出，情绪具有强度、相似性和两极性等三个维度，并用一个倒锥体来说明三个维度之间的关系。

顶部是八种最强烈的基本情绪：悲痛、恐惧、惊奇、接受、狂喜、狂怒、警惕、憎恨，每一类情绪中都有一些性质相似、强度依次递减的情绪，如厌恶、厌烦，哀伤、忧郁。美国心理学家伊扎德提出情绪四维理论。

我在自己的数据库中搭建出情绪的四种维度，分辨为愉快度、紧张度、激动度、确信度，所以，请不要认为我是电影中那类对于情绪毫无认知的人工智能，先生。】

拉斐尔的三维投影一瞬间展示出了四种不同情绪的转化，让小黛丝不由得鼓掌：“这个姐姐是演员吗？好棒。”

大概这位小姑娘的意识里还没有数据生命的概念。

当然，她没有，不代表安德鲁老先生没有，他可是十几年前在哈佛天文系担任首席教授，也在英国皇家科学院担任天文学院的院长。

当然，无论是大不列颠及北爱尔兰联合王国还是美利坚合众国，估计在他心里，现在都没有德国特里尔附近的这座小木屋来的自在。

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“安道远，你这一来，就把我这老爵士珍藏的咖啡粉喝掉不少啊。”查尔斯安德鲁老先生虽然严肃，但对于自己认可的‘学生’还是很宽容的。

所以现在这句话说起来，也是带着烘托幽默气氛的意味，也没有真的想责备安道远。

安道远当然明白，他对于英国的上层文化在阅读中就已经理解很多，再加上他本身处事能力就很强，现在自然没有道歉，反而是微笑着品了一口咖啡优雅地反问道：

“真是顶级的图兰朵咖啡，但和从查尔斯安德鲁爵士那里学到的伟大知识相比，就有些太过微不足道了，老先生，您说是不是这样？况且，您这些咖啡，快过期了。”

不论是哪一种咖啡，新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时，抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有声，表示咖啡豆未受潮，而唇齿留香的咖啡豆才是上品，但最好还是用手捏捏，感觉一下是否实心，千万不要买空壳的咖啡。

如果咖啡豆已失去香味或闻起来有陈味，就表示这咖啡豆已不再新鲜，不适合购买。咖啡刚炒好的咖啡豆并不适合马上饮用，一般来说，咖啡的最佳饮用期为炒后一周后，此时的咖啡最新鲜，香味口感的表现最佳。

此外，咖啡豆的纯度也是另一个考虑因素。内行人选咖啡，倒不见得是看颗粒的大小，而是抓一把单品咖啡豆，大约数十颗的分量，看一看每颗单豆的颜色是否一致，颗粒大小、形状是否相仿，以免买到以混豆伪装的劣质品。

但如果是综合豆，大小、色泽不同是正常现象。重火和中深的焙炒法会造成咖啡豆出油，可是较浅焙炒的豆子如果出油，则表示已经变质，不但香醇度降低，而且会出现涩味和酸味。

图兰朵音乐咖啡品牌起源意大利古镇洛卡，距文艺复兴圣地佛罗伦萨90公里，距历史名城比萨40公里，被意大利人称之为最温柔最恬静的古镇，又被尊称为音乐古镇。

查尔斯安德鲁爵士这位老先生倒是确实很有英国绅士的气度：“安道远，你要是这么说那大概我没办法做出任何反驳，哈哈。”

就像——谢赫·阿卜杜勒·卡迪尔Sheik-Abd-al-Kadir在随想中写道的一般：

“咖啡对于我们来说好比金子，它能够为每一个普通人带来奢华尊贵的享受。”“Coffeeisthecommonman’sgold，andlikegold，itbringstoeverypersonthefeelingofluxuryandnobility.“