第231章 鲜香开河鱼（求订阅）（2 / 2）

说完，一旁几人已然开始品尝起李远手艺来。

李远此时也已经拿起筷子，先夹了一块油炸开河鱼送到嘴中。

刚刚送到嘴里，便听见了一阵清脆的声音从口腔响起，正是牙齿咀嚼那小河鱼的声音。

李远油炸小河鱼的火候掌握的极好，不管是鱼骨还是鱼肉，都相当的酥脆，稍微用力那小鲤鱼的酥香气息便立刻传来。

李远并未着急咽下，而是仔细咀嚼品尝。

果然，没几秒钟的时间，那小鲤鱼的味道便已经全部散发出来，李远只觉得口腔之中充斥着小河鱼的鲜美、酥香的气息。

尤其是那小河鱼的骨头，更是直接被咀嚼碎，味道竟然要比鱼肉的味道还要香！

李远不由得忍不住点头。

品尝过小河鱼后，李远再次伸出筷子夹起一块酱焖开河鱼的鱼肉。

鱼肉的表皮有些金黄，上面还带着一层薄薄的煎炒过的痕迹。

沾了一些开河鱼的酱汁，连着鱼肉一起品尝。

入口，先是那浓郁的酱香气息，随后才是那味道鲜香的鱼肉。

那鱼肉的口感绵延，雪白的鱼肉，竟然没有丝毫的腥苦味道，反而满口都是鲜美的气息，只让人觉得整个口腔之中充斥着鱼肉的香气。

因为李远的家人都比较喜欢吃辣，所以李远也放了几只烧过的辣椒，所以在那鱼肉的香气之中，还充斥这一阵浓厚的辣椒的香气。

不是那种让人鼻涕口水直流的辛辣，而是绵延回香的味道，属于这种烧辣椒独有的香气！

太好吃了……

李远不由得心中暗叹。

而一旁品尝过开河鱼的众人已然忍不住的夸赞出声。

老奶：“小远，你做鱼的手艺也太好了！”

老爷附和：“好吃！确实好吃！”

一旁二叔早就已经忍不住的满眼放光，不住点头。

“好吃！你是手艺也太好了！”

一旁，二婶也是颇为诧异的点头赞叹：“是好吃，我这辈子吃过这么多条鱼，味道就属这次吃的最赞，还有辣椒的香味，真是不错！”

李远谦虚道：“没有，是开河鱼的味道好，我这个大厨就沾了开河鱼的光。你们喜欢就多吃一些，这开河鱼的营养丰富，适合春天滋补。”

二叔不赞同的说道：“小远，你这话说的不对，这能抓到开河鱼那也是本事！像我，出去转了一天都没抓到……”

二叔说道这个话题，众人忍不住又再次的偷笑起来。

……

这几日，外面的春光正好，天气也一天比一天暖和起来。

只不过外面温暖如春，老房里的温度，却相当的阴冷，即便是一早上就烧了火炕，温度上来，可还是觉得屋子里有些潮湿。

李远将屋门和窗户都打开，这才觉得屋内的空气好了很多。

“最近外面的阳光好，大家最好不要闷在屋子里面，多出去走动走动，晒晒阳光。”

李远一边说话，一边收拾着屋子，顺便将冬天盖的棉被拿到了外面，挂在了晾衣绳上，拿出小木棍，随后在棉被上拍打起来。

细碎的棉絮，随着李远的拍四处飞扬，不过那棉被倒是在李远的拍打之下变得蓬松起来。

直播间。

“可不，现在的室内，简直不是人呆的地方，太冷了！”