第41章 杀猪饭（1 / 2）

方雅想把钱给公婆，公婆不要，说他们自己有，让方雅钱拿着自己花。

以后还有孩子开销大，就不花年轻人的钱了。

或许是看着街上的人手里买的东西都挺多，甚至还推着小拖车，方雅也让公婆各种都多买一点。

上街的时候，陈婶看到陈林在街上卖羊。

现在人的生活水准提高了，很多人过年花钱地方可多了。

就算不买一整只买条腿也是好的，陈婶儿说好过年给他家留一只。

其实陈林原本没想卖太多羊的，但是连着下雪，老人家们也说今年冬天特别冷。

于是他打算少留一点，其他都卖掉，至于牛在找买家谈价钱。

这个时候文浅也在准备买鱼腌腊鱼了，他也去镇上花钱让人制作腊肠，机器打出来的肉加上现成的调味料，几种口味方便快捷。

于是文浅就想着多做一点，留一点点放在外面晒，其他的都先放在空间里。

她的东西能展现在外人面前的都只有一点点，刚好够她一人吃喝的那种。

家里东西太多了，这年头儿腊肉也有人偷的。

陈婶儿家还在纠结原本一月份才到腊月的，他们一般都是腊月中旬的时候开始杀猪的。

但是今年这天气不是很好，他们就想着提早把猪杀了，免得后面请不到师傅。

他们家有一个冰箱，还有一个冰柜。

到时候可以盐腌一部分，还有一部分就放在冰柜里。

按道理说大家都喜欢吃新鲜的，但是要等他儿子回来还要个把月。

趁着晴了两天没事儿，去找人来杀猪。

然后发现对方真的是很忙啊，照理说杀猪师傅他们是要供一顿饭的。

可是对方因为太忙饭也不吃了说弄完就走，于是他们就请了自己邻居家的一个人和文浅到他们家吃杀猪饭。

文浅小时候也是见过杀猪的，由于从小就见过所以她并不怕。

不过当天她去楼上陪方雅了，方雅是有点怕的，但是等猪挂到树上的时候，她就不怕了。

还在一旁细心的研究起了猪的构造，毕竟她基本上都是吃现成的，还没吃过这么新鲜的。

把猪分成两扇放到案板上，师傅开始用自己的大刀划分猪肉。

从猪的背上撕了一条肉下来递给陈婶儿，一般请人吃杀猪饭，这条新鲜滑嫩的里脊是要上桌一部分的。

文浅在旁边看着师傅麻利的动作想起自己空间里面的那些半扇半扇的猪肉，心想自己就算把那些肉全部都分解一遍也达不到师傅的程度。

不过想着师傅杀了几十年的猪，确实也不是自己一时半会儿能跟上的手艺。

文浅跟方雅说家里面有老人家还是不一样的，什么鸡和猪啊，老家纯粮食喂养的，还是吃着放心些。