第157章 第一场雪（2 / 2）

好在材料她都有，并且使用绞肉机绞馅也比自己纯手工剁馅儿要方便的多。

她还有简易的压面机，和面和好之后把面搓成细长条，通过压面机压出来薄薄的长片儿。

在上面用圆形的东西压出来饺子皮儿，就可以包饺子了。

所有的饺子用塑料盒装好或者保鲜袋儿装好放进空间，想吃的时候直接拿出来或煎或煮都很方便快捷。

这些东西她都是分批做的，今天清洗野菜，第二天就绞瘦肉，第三天压面皮，就这样一天只做一件事，整个包饺子流程下来她都花八九天的时间。

之后又继续绞肉灌香肠，而这些香肠所用的肠衣，都还是当年在网上批发的时候偶然碰到才买的。

虽然打猎的时候她也会收集其他野生动物可以用的小肠，但终究比不上之前她网购的现成的肠衣。

于是她还是在这个冬天吃上了香肠，因为是自己做的，所以特别的厚实。

稍微烘干蒸着吃就不错，时间烘烤久一点就会变硬，就和腊肠差不多了。

还有一些她放在坛子里在空间保存，可以等下一个秋天拿出来晾晒，就会变成腊肠了。

如果说冰箱里的东西放太久会坏，那空间放进去就等于时间静止了。

任何食物加工的一半放进去，等到下一个适当的时间拿出来，又可以继续。

可能只是一个普通的饺子，但是馅儿是第一年拌好的，皮儿是第二年擀好的，饺子是第三年捏出来的。

因为有空间，这一切才得以实现，所以文浅积累非常多的食物却不会被浪费。

她连厨余垃圾都会收起来，到第二年做堆肥使用，而不是随意扔掉。

即使她空间里有很多东西，她也不会随便浪费，这是她或者爷爷奶奶存的辛苦钱买的。

即便是当初在各个地方挖回来的土，她也会想办法派上用场。

天灾之前她就很节省，有了空间之后反而更抠了。

这一年她的厨房又留了两只兔子，因为准备有足够的食物，她还是打算让这两只兔子度过冬天。

当初她担心明年春天会来迟的时候，并不是担心自己没有吃的，而是首先担心自己明年的种植计划。

其次就是远处的邻居一家，他们家里人又多，如果春天迟迟不来，他们食物也不够，也是一个大问题。

后来看到他们在下雪前一直都在打猎，心想应该是准备充分的。

这个冬天文浅打发时间的工作就是取麦穗。

今年一年做的事情也比较多，文浅觉得自己可能做事太赶，也开始腰酸背痛了。

这个冬天就打算好好锻炼，好好休息。

第一场雪连着下了三天，之后的降雪量都比较大。

文浅基本上没有出院子，除了记录室外温度的时候到外面走廊站一会儿。