一百三十九章 做菜的老本行(1 / 2)
[[一百三十九章 做菜的老本行
维特并不是一个八卦的人,或者说他从来都不是一个八卦的人,但是这一次让雪莉留在房间里维特也是有用意的,大地女神的到来实在是让维特想不通,所以他迫切的想要知道这两姐妹之间的关系到底是怎么样的,最后维特也方便制定下一步的计划,所以维特才让雪莉留在了里偷听一下大地女神和丰饶女神的谈话,不对,不应该说是偷听,毕竟雪莉是光明正大的听。
而维特则跑去外面待着去了,虽然说大地女神已经隔绝了会客厅,但是维特觉得大地女神肯定是不希望有人在会客厅门外的,但是因为雪莉还在里面的原因,所以维特也只能来到了厨房,然后开始给自己做午饭,反正现在也没有什么事情可以做,闲着也是闲着,还不如做点什么吃的,然后安慰一下自己受惊的内心,而且老亚当斯现在也被抓进去当神降的载体了,维特这里也没有了厨师。
维特的厨师一直都是老亚当斯,毕竟老亚当斯深知维特的口味,在这里的大部分菜式还是各种简单的烤肉面包时,老亚当斯给维特做的都是很符合维特口味的华夏菜,虽然说这个世界的菜品味道其实也不错,不过维特还是喜欢吃自己经常吃的那些,当然偶尔也会用这个世界的菜品来打发一下牙祭。
“今天做个什么呢?辣子鸡?”维特摸了摸自己的下巴,维特以前就挺喜欢做菜的,在前世还没穿越的时候,维特就经常做菜,甚至还萌生了自己开一个餐厅的想法,结果后来这个想法落空了,因为他穿越了,而来到了这个世界以后,维特的身份又限制了他去过多的接触厨艺,等后来的维特打算通过各种方法自污的时候,他的便宜大哥还是对他不放心,直接赶尽杀绝了,让维特十分的无语。
不过现在来到了自由城,维特也能做一些自己喜欢的事情了,就比如自己做菜什么的,也不会有人多嘴说自己做菜是有辱贵族门风了,反正维特在自由城就是老大,只要不去逗那些老妖怪,而问题是自由城现在对维特来说可以称之为老妖怪的,除了鲜血君主也就一位丰饶女神,而现在还多了一个大地女神,不过大地女神这样的身份肯定不会在自由城久待,所以未来的路说到底还是得自己去走,维特也打算看看后面的事情再做决定。
维特从自己的柜子里掏出来了一只鸡,做辣子鸡一般来说最好的鸡肉还是土鸡,而且是不能太老的那种,刚刚长成一年的小公鸡是最好的,然后取公鸡最嫩的部位,骨头可以要也可以不要,不过维特是喜欢用带着一点软骨的骨头,而做辣子鸡的方法有很多,维特自己做的是他自己研究出来的辣子鸡,和市面上的其他辣子鸡做法并不一样。
首先最重要的就是鸡肉的挑选,在挑选没有了问题以后,就可以把鸡肉切块,不能太大也不能太小,之后先用水焯一遍,过掉血腥气味,同时也是让鸡肉变得略微紧实方便入味,同时还需要拿出土豆出来,切块后也是开水焯一遍过味。
之后就是...
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