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第182章收购,炒田螺(2 / 2)

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大部分连午饭时间都不回来,在野外奋斗捕捞田螺和泥鳅。

……

鱼塘。

10个泛淡绿水光的大桶里。

田螺、泥鳅拥挤。

水面不断冒着泡泡。

它们吸收着灵雨,缓缓吐出一丝丝泥沙或黑色秽物。

渐渐地,那股浓郁水腥味弥漫。

灵雨吸收殆尽,水桶浑浊一片。

叶小凡开始给它们更换到新的,弥漫灵雨的水桶。

周而复始,重复两次,更换两次灵雨。

直至它们纯净,不再吐出任何秽物。

仔细一闻,它们甚至没有河鲜特有的腥臭。

没有其他显著变化。

“就不知道味道怎么样了。”

叶小凡嘀咕着,准备带一些回去尝尝。

将接近两千斤的田螺、泥鳅放入新池子里。

往后几天有的忙了,他需要不断地去灵雨浸泡田螺、泥鳅,这样才能更快速促进它们的蜕变。

在高强度施展灵雨,青木之气枯竭、恢复的过程,修炼进度隐隐快了五成不止。

叶小凡隐隐觉得,按这种速度下去,自己很快就会突破了。

中午,叶家。

叶小凡提着一小桶田螺和泥鳅。

江荷也没意外,她自然知道儿子收购田螺、泥鳅的事情。

叶铁柱、叶大宇凑了过来,伸出手,嗅了嗅,“怎么感觉有股香味?”

“我也闻到了,树脂的味道吗?”

“有点奇怪,按理说田螺腥味都很重。”

“……”

父子俩讨论着。

“老婆啊,你会做这个吗?”叶铁柱托着几颗田螺。

“这个……好像得用啤酒和紫苏去腥吧?家里没紫苏,啤酒和醋放一些,

“必须要去腥,要不然炒出来会很臭。”

江荷不敢确定。

家里就没怎么炒过几次田螺。

有一次炒出来的田螺,并不好吃,她后来跟嫂子闲聊的时候,才知道这一点。

“泥鳅的话,要拿清水浸泡,撒粗盐,去除体表的粘液。”江荷捞起几条泥鳅,没感觉到滑腻。

叶小凡欲言又止。

不过,在做菜这方面,全家人中肯定老妈最有水平啊。

听她就好。

接下来,一家人配合这处理田螺和泥鳅。

不久后,辣炒田螺特别的香味,弥漫开来。

“真香!”

叶铁柱几人直流口水。

并没有闻到任何不适的气味。

“田螺没剪掉尾巴,你们拿牙签挑吧。”

江荷端着盘子,嗦着一颗田螺,露出满意神色。

时刻多年,重新炒田螺,自己厨艺大有进步啊。

太好吃了!

“手艺真好。这螺肉很饱满啊,都很入味。”叶大宇、叶铁柱纷纷竖起大拇指。

叶小凡默不作声地点头,对比普通田螺。

完全没有腥味,肯定不止是他们处理得当的结果。

之后江荷又端出了四碗泥鳅面。

叶铁柱狼吞虎咽,“老婆,干脆咱们去城里开家泥鳅面店吧?肯定赚钱。”

“小凡,就这质量,这次收田螺和泥鳅,肯定不会亏本。”叶大宇感慨道。

“嗯,是会比市面上品质要好。”

连老妈这种半吊子厨艺,都能做的这么好吃,换上白煌大排档的大厨和秘制酱料,滋味自然更上一层楼

目前不急,叶小凡准备再用灵雨养一段时间。

旺财、锋牙都馋哭了,仰着头,一个劲往桌上凑。

“汪汪~”小柯基闻着香味,在门口奶声奶气叫着。

费了半天劲才爬过门槛。

“嗷?”锋牙眼睛上吊,怎么又是你这小东西,快点滚啊!

趁着大家没注意,果断小碎步过去,叼起小柯基,叼到大门口放下。

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