第 55 章 吃着像蟹的鱼(2 / 2)
加快脚步送到沈家去。
“去喊二奶奶来。”沈母吩咐丫鬟。
“不用喊二嫂嫂来,
我把东西送到了就走,我还急着去摆夜摊,巷子里的小孩都还在等我。”庭院上方晚霞灿灿,屋里已经暗了,沈母坐在院子里煮茶,海珠一进门就见到了人。
“昨天白得了六哥的一罐鲸鱼油,今天逮到了好东西,听说补气补血对女人好,我拿一条来孝顺伯母。”
沈母笑了,“你这丫头就是客气,你是个好的,小六愿意给你就踏实收着。”
沈二嫂跟沈遂前后脚过来,沈遂还没走近就问:“可是来喊我去吃烤鱼的?这就走吧,我都收拾好了。”
“那我们就走了,伯娘,下次过来陪您说话。”海珠跟沈遂往外走,歪着身问:“二嫂你去不去?我摆了个夜摊做吃的,你喊上二哥去给我捧场。”
沈二嫂看了婆母一眼,沈母笑着说:“想去就去吧,孩子别带去,免得闹得你们吃不好。”
“在长明酒馆旁边,二嫂跟二哥只管找去,我回去吃了饭就过去。”海珠补充,扭过身拎着竹帘大步跟上沈遂。
人走出门了,沈二嫂看向桶里,通体橘红的火管鱼在桶里盘了两圈,“海珠送来的?她是个心巧的,送了好东西来把我喊出去吃饭,全孝敬您了。”她玩笑道。
沈母笑了两声,“我也是沾了小六的光,改天家里有新奇的玩意你给她送些过去。”
然后吩咐丫鬟把火管鱼送到厨下,“让厨子添些温补的药材炖罐汤。”
留在齐家的那条烟管鱼已经下油锅了,海珠斩了三只大龙虾,取了虾尾肉切段跟鱼块儿一起炒,只加盐调味,续水盖上锅盖焖一会儿,撒上葱花就起锅了。
鸡汤青菜粥已经不烫了,冒着热气的菜端上桌就开吃。
齐阿奶用筷子戳了海珠一下,示意她招呼沈遂一声。
“小六爷,要不坐下一起吃?”海珠问。
“不了,我留着肚子吃炒粉。”沈遂坐在一旁假笑,剩鸡汤熬的粥……他想想就咽不下去。
“行,那你等一会儿。”海珠先扒两口粥填肚子,挟坨虾尾肉放粥上再扒一口,一碗粥下去一半,肚里有食了才挟鱼肉,问其他人味道怎么样。
“没刺,只有一截鱼骨,潮平吃这个我省心,不用给他剔刺了。”齐阿奶说。
“像吃蟹肉,很多很多的蟹腿肉。”风平说,他见二叔的碗里没菜了,他多挟两块儿站起来放二叔碗里,继续说:“大姐你多吃,你最喜欢吃螃蟹肉了。”
风平说得没错,烟管鱼的鱼肉很细腻,因为做法简单,不掩其中的甘甜,挟一大块儿剔去鱼骨塞嘴里,满满的一嘴蟹肉的感觉,海珠满足死了。
沈遂注意到她的表情,眼神瞥向桌上的菜,这东西他也吃过一次,什么味道来着?
“我后天下海再去转一圈,看能不能再逮几条回来。”海珠浅浅地吃了四块儿鱼肉就放下筷子了,人多,一条不够吃。
盘子见底,沈遂收回视线,端起碗喝了口水,问:“晚霞快散了,这就去摆摊?”
海珠点头,齐老三推出木板车,长桌长凳已经架在车椽子上了,接着把铁板和铁架塞上去,装鲍鱼海贝螃蟹的盆子端上去,再提两桶清水。
“酱罐子都带过去?”齐老三问。
“对,都带过去。”海珠把油盐酱醋的罐子装篮子里塞上车,“灯笼,小六爷……”
“别,我先送一趟过去,待会儿再回来拿。”齐老三打断她差使人的话,进去把一捆砍好的柴挂肩上,推车先一步出门。
“出来啦出来啦,娘快出来,风平他姐要去摆摊了。”
“奶!奶你快点。”
“看样子不够坐,我端两个钵过去,买了端回来吃不跟人挤。”
巷子里“轰”的一下嘈杂起来。
“今晚可热闹了。”冬珠笑眯了眼,冲玩得好的小姐妹悄悄比动作。
不止巷子里热闹,街上也热闹开了,长街两边宛如早市,好些卖吃食的,还没走近就闻到了香味。
当海珠一行人踏进长街,喧闹的吆喝声卡了一下,摆摊卖烤鱼卖铁板鱿鱼的小贩故作淡定地垂下头,手里的动作可忙了,忙到抬不起头招揽客人。直到木板车过去了,他们才心虚地继续说话,吆喝声干硬许多。
“你们可来了。”酒馆老板示意伙计把占位置的桌子搬回来,看同行的有沈六爷,他拱手见礼,跟海珠说:“你的生意被抢了。”
离得近的小贩竖起耳朵,有些怕小六爷发作。
海珠笑了两声,说:“好的生意不怕抢,一起发财。”
不少人同时松了口气。
对面卖蚝烙的见齐老三卸桌子有点麻烦,他放下手上的活儿过来帮忙。
“风平先烧火,我去买两捆米粉,之前忘了。”海珠说。
“奔你来的客人已经来了,你忙着,我这会儿闲,我去给你买。”卖豆腐的阿婆让她孙子看着摊,她走过去找海珠拿钱,“托你的福,这两天的豆腐好卖,我今天多卖了两板。”
海珠看了一圈,今天卖煎豆腐的都有三个摊子,那她就不卖了。她把两串铜板递给阿婆,道了谢,先择了鲍鱼摆了三排摆铁板上,接着拿小刀开扇贝、取蟹肉。
现做现去壳,食材新鲜。!
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