第392章 比赛开始(2 / 2)
韩烨看到王少豪这副模样,不屑的撇了撇嘴。
如果说世界名厨的话,其实他也有钱可以请,但是他不想,因为他相信张大头的手艺。
而且他也不想靠从外面请来的人来赢得比赛的胜利,他想要踏踏实实的经营自己的餐厅,才不需要这些外援的厨师来打比赛。
没过多久之后,比赛就正式开始。
主持人宣布着比赛规则。
“在限时之内,所有的厨师必须挑选好食材放于桌板上,然后在规定的时间内将自己作品完成,时间一到立即停止动作,不然将直接宣布淘汰。”
在比赛场地的一旁,主办方准备了很多的食材看着各位厨师前去挑选。
张大头过去看了一下之后,心里就有了数。
这边准备的食材还算是齐全,所以他打算做一道用料比较复杂的菜。
本来是想要做一道佛跳墙的,但时间有限,于是张大头决定制作一道简易版,类似于佛跳墙,但烹饪时间要短的多的菜肴。
这可是他非常拿手的一道菜,虽然烹饪时间缩短了,但经过张大头的精心设计,且配合现代的方便厨具,最后成品做出来的滋味其实并不比真正的佛跳墙要差上多少。
他有信心可以凭借着这道菜,一举成名。
主持人的介绍全部说完以后,比赛很快进行的菜肴的制作阶段,张大头在所有人的注视下拿出了做佛跳墙的材料,并一一摆到板子上。
张大头在台上抓紧时间动作起来,而台下的观众看到张大头的这做菜的手法,瞬间就轰动起来。
不少懂行的人都议论纷纷。
“我的天呀,这也太厉害了吧,这拉风的手法,确定是在做菜吗?这明明就是一个精彩的表演!”
能将食材处理的如此快速又细致,这还真不是一般的厨师能够做到!
就连台下一些不懂厨艺,只是来看个热闹的观众也能够看出张大头的不同。
难得上这么一次场,所以张大头这一次也没有什么保留,处理食材的时候动作十分拉风,引得大家纷纷鼓掌叫好。
只不过,这么一来以后,王少豪就不高兴了。
他在台下看着张大头这么厉害,心里顿时有些紧张起来。
他真的是没有想到,这个张大头看起来平凡,却是并不比他请的那些大厨差。
而且,如果光看现在这个手法的话,还有过之而无不及。
不行,再这样下去,万一真的让韩烨赢得比赛可怎么办!
就算是那菜的味道真的比不上其他厨师,现在这风头出的也有点儿让王少豪不爽!
王少豪心中不甘,就伸手拉过旁边的李素小声地对附耳,“等会儿你想办法靠近张大头,然后对他那个菜动点手脚,不然再这样下去,他就太出风头了!”
李素听到王少豪的吩咐之后,点了点头,然后就对旁边的主持人低声说了几句。
“你去采访采访选手们,特别是那个做佛跳墙的。”
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