第502章 食客中的状元（2 / 2）

等到林羡鱼带着阿钦母女两去客厅的时候，已经打算要上菜了。

不过因为还不到四月，有些用到莲花莲藕的菜色自然是没有办法上来，所以上来的还是捡一些四季都能做的菜色。

“这道菜叫做玉笛谁家听落梅。”林羡鱼指着其中一道菜。

“这名字到是雅致。”楚雨霏拿起筷子便夹了两条牛肉条，送入口中。

顿时只觉满嘴鲜美，绝非寻常牛肉，每咀嚼一下，便有一次不同滋味，或膏腴嫩滑，或甘脆爽口，诸味纷呈，变幻多端。

“这肉有一条是羊羔左~肾，一条是小猪耳朵，一条是小牛腰子，还有一条獐腿肉，还有一条兔肉……”

楚雨霏仔细的品尝了一下，才开口说，不论是在楚家还是李家，楚雨霏都是食不厌精脍不厌细，也算是十分精于此道了。

“伯母，好本事！”林羡鱼也忍不住称赞到。

“这肉只五种，但猪羊混咬是一般滋味，獐牛同嚼又是一般滋味，一共有几般变化，我可算不出了。”

“若是次序的变化不计，那么只有二十五变，合五五梅花之数，又因肉条形如笛子，因此这道菜有个名目，叫做‘玉笛谁家听落梅’。这‘谁家’两字，也有考人一考的意思。”

林羡鱼说的却是《射雕》中的原话，接着嫣然一笑：“伯母这般厉害，可以称为食客中的状元！”