第2章 有空一起吃锅盔（1 / 2）

“莫名其妙的APP。”

“高大上档次的古典黑书。”

“一个又一个灰色字体的标签。”

“被点亮后的黑色字迹，及完成任务后的奖励。”

种种这些，不正跟现如今网络小说中流行的签到系统很像吗？

只不过通常的签到系统是以地点为标准，而眼下这个却是以事件为标准。

换汤不换药嘛，没啥子新鲜的，反倒更像是偷工减料后的任务系统。

而当百家寻研究了黑书后，发现果然所有的事件，几乎全都是以围绕锅盔进行。

难怪它的图标如此类似锅盔，以及古典黑书上会写有“百年锅盔”四个烫金大字了。

这也正是为什么百家寻在学校一直点不开，回家发生了这件事后却能点开的原因所在。

搞明白了一切，百家寻由震惊转为喜悦，又由喜悦变成兴奋。

他在脑海中不停地回味正宗·百年锅盔·猪肉馅锅盔的配方，纵然对它从未了解过。

可百家寻却无比清楚配方本身的分量——

锅盔以小麦面粉，和各类馅为主料。

辅料则是水、酵母、芝麻、辣椒油等这些。

然小麦面粉的发酵，揉面软硬的程度，以及肉馅味道的调制等，都是门手艺活。

各家卖锅盔的，都有各家的手艺，锅盔发展至今，毫不夸张的说。

这些手艺，俨然成了各家绝不对外的“秘方”。

一般情况下，想要入锅盔这一行当，首先就得学会这门手艺。

方法无不是拜师，亦或者自学。

其实追其锅盔的源头，没有烤鸭那般有名有姓。

仅有的相关传说，其资料也是少之又少。

事实是就连“锅盔”名字的来历，至今，也没有人说得清，道得透。

所以对于锅盔的配方，大概也就只能用天马行空来想象了。

不过民间的智慧，往往令人难以想象。

就拿如今最为出名的“八安锅盔”来说，八安锅盔最早也不产自于八A县。

可八安锅盔俨然已经成了锅盔的代名词，人们往往想到锅盔，首先想到的便是八安锅盔。

你去八安当地，如果不吃上一份八安锅盔，绝对有理由怀疑自己是否真正到过八A县。

八安人也很热衷于分享自己家乡的美食，常以八安锅盔会客访友。

于是八安锅盔渐渐走出八安，现在就算不在八安，也能在其他地方吃到八安的锅盔。

只是吃过正宗八安锅盔的人，往往更希望在八安本地再次品尝到八安锅盔。

这，便是八安锅盔的魅力。

其中，八安锅盔的配方，在当中起着至关重要的作用。

不得不说，寻妈当初做锅盔时，也曾希望跟八安的师傅们学习。

只是八安锅盔自有配方不传外地人这一习俗，故而寻妈最终只得是选择了自学。

寻妈只有小学没毕业的文化水平，她不懂做生意，亦不会做锅盔。

可是听说隔壁街上卖锅盔的菜记，它就算不是八安锅盔，每个月的收入也有万元多。

想着即将上大学的儿子，为了给他将来攒一套结婚用的房子钱，娶媳妇要用到的彩礼钱。

最终寻妈还是义无反顾走上了做锅盔这条路。

好在是当初寻妈的亲二姐家，也正在为做什么行当而发愁。

两个家庭一拍即合，亲二姐家的男人，也就是百家寻的二伯，善于钻营。

他们买来觅县几乎所有锅盔，花了数月的时间反复研究试验，总算把锅盔做得有模有样。

虽然跟八安锅盔完全没得比，就连那菜记，也常常被人说比对方差了点火候。