第242章 体验（2 / 2）

但如果用这些“下三滥”的招式的话，百家寻就觉得自己多多少少有些胜之不武。

但康丝曼却不同了，康丝曼没有百家寻这么多的负担，她一直倒很是自信苏妈妈锅盔。

其实是比得过八安的邻记锅盔的，虽然这之中多多少少包含了康丝曼自个主观的认知。

毕竟谁家的大人，不是那么相信自己的孩子的呢，康丝曼对苏妈妈锅盔，也是有这么一个认知在里面。当然了，还有一点，也是康丝曼做出此种判断的原因。

那就是当初在受邀邻林大家一起去八安游玩的时候，康丝曼不也吃了邻记家的锅盔吗？

是，当初康丝曼在吃的时候，也确确实实跟所有人一样，都认为八安的邻记锅盔。

它确确实实是非常地好吃，但对于好吃的东西，而像锅盔这样的地方特色的食物。

人家康丝曼也不是没吃过，在国内是，在国外的时候也是，好吃的东西多了去。

所以在一开始有着这样的惊艳感之后，后边对邻记锅盔的味道，也就那样了。

其实这还有一个原因，那就是康丝曼跟一般的人也不同，她不是那种爱吃锅盔的人。

不管是八安的邻记锅盔，亦或者是百家寻的苏妈妈锅盔，康丝曼本身都不带感。

这也导致康丝曼判断的时候，比百家寻和那些对锅盔有感的人来说，更客观了。

为什么说是客观呢，毕竟锅盔除了味道好吃，除了是否被人推崇之外。

其最根本的，也就是一门生意，它最主要的目的，其实就是为了赚钱的。

一说到钱，康丝曼也就更加的清楚，百家寻的苏妈妈锅盔，绝对是比邻记锅盔要赚钱的。

一来康丝曼可以随时查看百家寻苏妈妈锅盔的财务报表，从高俪那边了解到真实数据。

二来，康丝曼当初是到过八安邻记锅盔的店面的，在那边，康丝曼除了吃到好吃的锅盔外。其实也再也体会不到对于一种美食，其他方面的享受了。说服务，你觉得像这样的一个小本生意，它的服务会好到哪里去？吃锅盔的人那么多，一个摊子面前就两三个做锅盔的。

光是做锅盔，他们就已经忙不过来了，又哪里会有多余的人去招待和服务你？

吃锅盔的时候，有的人会蘸酱，而往往这样的一件事情，都是需要客人自己去动手做的。

虽然在不忙的时候，也会有做锅盔的商家，像是寻妈，在一开始的时候，都是自个去做。

不用客人亲自动手，但其出发点，却也不是为了客人着想，仅仅是出于节省成本考虑。

毕竟如果是你自己动手的话，蘸酱的多少，便全都是由自己做主了。

蘸的少了，自然在成本的控制方面，也是可以做到的。

除了蘸酱这一方面，还有就是客人在吃锅盔时的体验了。

……