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第686章 入股天香酒楼(2 / 2)

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四人看完电影之后,来到天香酒楼,胖子王有福和冯建勇夫妻二人,已经到了,同时,韩家的三兄妹,韩振风、韩月彤和林婉儿也不约而同地到来,正好坐了满满的一桌。

苏越问及‘美心餐饮’这段时间以来的发展情况,然后又询问了一番韩氏三兄妹的情况。

见大家这段时间以来,过得都挺好,也就没再多说什么,高高兴兴地吃饭喝酒。

“对了,苏越,你这学期,期末考试,一科都没参加。”韩月彤说道,“老师说,学分问题,有院里领导包庇你,她不好再说什么,但考试,必须每科都通过,才能拿到毕业证,不然她说就建议你休学。”

“行!”苏越点了点头,“开学之前,我会去补考的。”

虽然他在国内金融界的名头,如今已经足够响亮,学校为了他这个学生荣誉,也在尽量包庇他,但基础的一些规则,他还是要遵守的。

算上上一世,他在金融交易市场,已经浸淫了十几年时间。

基础知识的补考,根本难不住他。

“那我待会把开学前,补考的科目时间表,发给你。”韩月彤说道,“到时候,你有什么不明白的地方,直接问我就可以了。”

苏越微微颔首,轻轻说了一句‘多谢’。

众人不断的聊天、高谈阔论,说起各种见闻和学习、工作上的事,酒足饭饱之后,韩月彤提议去唱歌。

苏越考虑到柳思妍的身体原因,将提议给否决了。

于是,众人也就只能悻悻地散去,准备各回各家。

走出包间,苏越带着妹妹、张雪、柳思妍,还未离开天香酒楼,天香酒楼的方老板,便径直迎了上来:“苏总,能……能借一步说话吗?”

苏越看了看身后的三个女孩,还未说话。

冯建勇已经主动说道:“阿越,你送小月、小雪还有思妍妹妹回去,反正都在一个小区,不麻烦的。”

苏越想及自己跟方云山,也有那么一点交情,于是,便点了点头。

俩人步入方云山的办公室,方云山让服务员给苏越泡了一杯上好的热茶,给苏越做了一个请的手势,让苏越坐下,这才微笑地道:“苏总,两年多以前,多亏了你的运营策划方案,我们天香酒楼,才有了如今的规模。”

苏越抿了一口茶,笑道:“方老板客气了,这是你经营有方才有了今天,我那策划方案,不过就是锦上添花而已。”

“不是客气,是真的很有用。”方云山说道。

苏越放下茶杯,抬头认真看着这位已经发福了不少的天香酒楼老板,直入话题,问道:“方老板请我私下谈话,不是为了就说这些感谢话吧?”

“这是自然,这是自然!”方云山哈哈笑道,“不瞒苏总,我们天香酒楼现在,在整个南华省,已经打下了根基,开设了数十家分店,生意也都还可以,但现在……发展,又遇到了瓶颈,需要苏总您重新支招了。”

苏越盯着方云山,说道:“你想把天香酒楼的规模,发展到全国?”

方云山点了点头,回道:“还是苏总眼光毒辣,我确实这么想的,但目前,第一资金不足,第二,全国各地,中餐口味有着不少差异,我们天香酒楼在南华,口味受到顾客欢迎,但在其它地区,我就没有这种把握了。”

“所以……有些顾虑。”

“可是,目前,南华的目标顾客群体,基本上已经到达天花板了,我若不走出去,无论营收还是生意规模,都难以再扩大了。”

“天香酒楼目前的营收、利润,不少了吧?”苏越说道,“方老板的雄心不小啊!”

“做生意,就像逆水行舟,不进则退。”方云山说道,“苏总也是生意人,应当知道我说的意思。”

苏越微微颔首,沉思了一会,说道:“餐饮,是条好赛道,雪道足够长,成长的空间,也足够大,天香酒楼这块金字招牌,经过方老板这么多年的小心经营,算是立起来了,南华的市场空间到达饱和,也确实是时候走向全国了。”

“还望苏总再给我老方指一指路。”方云山恭谨地道。

“指一指路可以。”苏越微笑地道,“就是不知道方老板现在能出得起什么样的价钱,需知道,现在我的话,可比两年多以前,值钱了不少呢。”

方云山尴尬地一笑,却也知道苏越这话,说得是事实。

近来股市不景气,许多去年大投入的老板,都亏得不像话,都求着想见苏越一面,让苏越帮忙指点一二。

可以说,苏越一句话,可以带来和影响的财富。

早已不是方云山能够出得起的价格。

苏越注意到方云山脸上的尴尬,笑了笑,却也没有让他太过难堪,说道:“不过方老板以前对我也算照顾,你那20万,给当时的我,帮了不少的忙,算起来,我俩也算有些交情,这‘指路’,也就不收你高价了。”

“你想进军全国,路子是对的,资金上的问题,我们‘添越资本’可以帮忙解决,但方老板必须拿出天香酒楼30%的股份才行,我们按照目前的天香酒楼营收、利润估值,不会亏了方老板你,如何?”

此时的天香酒楼,已成规模。

就算苏越不指路,方云山暗自琢磨,按照上一世的发展,也会把路子走通,将天香酒楼做到上市,做到全国连锁中餐巨头。

如此……

苏越在这个时候插一脚,摘个果子,赚取天香酒楼成长、上市的钱,正好合适。

方云山沉默了一会,觉得拿出30%的股份,虽然有些心疼,但能获得‘添越资本’的融资资金,免于他向银行借款,却也不错,不由点了点头,说道:“其实苏总不说,我也有此意找你们融资的。”

苏越笑道:“方老板还是这么痛快。”

“那……苏总也不妨痛快一些。”方云山微笑地道。

苏越点了点头,说道:“资金问题解决了,其它的,都好说,先找人了解当地口味,招聘当地厨师,对成功菜品口味进行微调,然后建立各地旗舰直营店,慢慢做口碑,再发展加盟生意即可。”

“同时,扩展食材供应网络,建立品牌文化和品牌定位。”

“注重口味的同时,服务才是最重要的。”

“毕竟全国各地,口味有差异,但服务,却是相通的,只要把这一极做好,口味不是太难吃,口碑就能立起来,然后不断发酵,形成品牌效应。”

“先以旗舰店试点,然后成功之后,再规模性复制推广。”

“方老板是我们南华高端餐饮业的行家,路线定了之后,运营上的事,我想你比我懂,我就不多说了。”

方云山听着苏越的话,暗自琢磨了一阵,终于想通了其中关窍,说道:“说得好啊,口味虽有差异,但服务却是一致的。”

“苏总真是一针见血,观点让人豁然开朗。”

苏越干咳了一声,说道:“方老板就不要给我带高帽了,我也就随便说一说自己的见解,有没有用,还得你这个行家自己把握。”

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