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一个?小时左右秦清秋她们终于将今天腌制好的肉馅全部?灌完,又用了半个?小时给这些灌好的肠全部?系上绳子,虽然下午所有流程看着枯燥了些,看三人有说有笑倒也忙得起劲。
等将所有腊肠的绳子系好,正好秦清秋提前烧的开水已经放凉到合适的温度,将全部?腊肠挨个?儿过一遍热水,接着?就?可以挂到通风处晾晒了。
连着?这样处理了一星期左右,大家伙儿第一批订购的腊肠终于拿到手上,单单只看那透着?些深红的色泽,一群爷爷、奶奶就?已经开始期待起腊肠的味道。
因为没有借助任何工具,腊肠晾晒的时间肯定还不太够,所以秦清秋边给大家打包着?腊肠边连声叮嘱,腊肠拿回去后一定要放在干燥通风的地方?继续晾晒起来。
“好好好,回去我们就?把腊肠晾晒起来。”李奶奶嘴上这样说着?,扭头又招呼了几个?年?轻婶娘,一起帮秦清秋打包、分发腊肠。
不得不说大家对秦清秋的手艺有着?足够的信任,也就?一些家里人少的才只要了十斤以下?的分量,但凡家里多几个?人妥妥都得来个?二十斤,光拿回去的路上一个?个?手都被打包袋勒疼了。
这几天因为要忙活腊肠的事情,秦清秋没太顾得上小楼那边的事情,等今天第一批的腊肠分出去后,她?总算可以暂时轻松个?小半天。
送走过来吃午饭的食客们,稍微收拾一下?乱糟糟的前厅后,秦清秋开着?她?的小电三轮车先去了趟小楼那边。
因为上周淮县气?温大幅度下?降,装修的事情只能稍微暂停个?一段时间,好在这周气?温又有了一些回升,工人大哥们提着?吃饭的家伙麻溜就?开始忙活起来。
比起从无到有的上一阶段,装修方?面相?对来说还是比较迅速的,这会儿小楼里已经按照秦清秋的设计图做好水电,接下?来就?可以铺地砖和批腻子了。
眼?看没什么是自己能帮上忙的,秦清秋跟李建元他们打了声招呼后,扭头开着?电瓶车就?先回家去了。
老话都说冬天就?是添膘的季节,但因为最近忙活腊肠的事情,秦清秋看着?又稍微瘦了点儿,石外婆一看到小孙女从外面回来,当即将人赶到房间去休息。
“打铁的人也不能一直这样忙活,明天店里挂上你做的那个?木牌牌,然后在家好好休息一天。”不仅嘴上说个?不停,石外婆扭头又给小孙女灌好暖水袋,利落塞进看起来就?非常厚实的被窝里,“大概半小时前我才把电热毯的开关打开,现在被窝里暖和点儿了吗?”
以前家里没有电热毯和空调,每到冬天最难熬的时候外婆每天都会给秦清秋灌上满满一盐水瓶的热水,不然秦清秋每年?不仅手上会生冻疮,连双脚也别想?好过。
提前开了半小时的电热毯,现在又塞了个?刚灌好热水的暖水袋,整个?被窝立时变得暖洋洋起来,石外婆伸手又把厚实的被子往上拉了拉,看小孙女已经闭眼?睡下?后,她?才轻手轻脚带上房门。
马上快到过年?的时间点了,大家伙儿早早开始准备起各种年?货,大概是哪家正在炸果子,秦清秋一觉睡醒就?闻到空气?中飘散开的浓重熟油味儿。
前两天表姐打电话过来说今年?打算在县城过年?,毕竟是新房刚下?来的第一年?,淮县是有这样的讲究,不过小舅妈现在还在老家守着?老爷子,估
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