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第420章 评委争执(2 / 2)

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“我们规则要求是8毫米,但这位选手切的洋葱最多才5毫米,刀工要远比一般人高的多,如果这都淘汰了,那我们举办这个节目的意义又在哪?所谓的公平公正又在哪?”

场下的选手此刻也开始纷纷议论起来。

“是啊,人家姑娘切的洋葱很细很好啊,没理由淘汰人家啊。”

“张彪太过分了啊,随便行使自己的权利。”

“孟长云和张彪好像不太对付啊,这两人一个代表中餐,一个代表西餐,看来中西不两立啊。这次只是借题发挥而已……”

“我估计这女的有可能是电视台故意请的托,然后让两个评委演的,哪有一开场评委先吵起来的?这明显就是炒作嘛!”

“有道理啊,不过这都不关我们的事,大家还是小心点啊,别犯到张彪手里,最好还是让庄鸿和孟长云去检测。”

……

孟长云拿着洋葱丝质问,而张彪似乎早就等着,他冷声高喝。

“切的好又如何?切洋葱都能切破手指的人根本不配做厨师。”

“我不同意,任何人都有失误和不小心,切破手指对于厨师来讲也很正常。哪个厨师入行后没切过手指?”

“我就没有!优秀的厨师是不允许切伤手指的,当然,可能孟老师对自己的厨师要求比较低吧!”

张彪这话气的孟长云体如筛糠,他指着对方有些词穷,却听张彪接着又冷笑道。

“除了切破手指,这位女选手今天还画了浓妆,披着长发,请问孟老师,您孟家私房菜馆的厨师是不是也可以披散头发画浓妆呢?”

这话更没法接茬啊,谁都知道后厨的环境卫生是最重要的,尤其是厨师本人的卫生情况,留长发就容易把头发掉进菜品里,这在高级餐厅是绝对不允许的。

所以张彪的言外之意是指孟长云的店低级,眼看孟长云气的就要当场真人PK,旁边的庄鸿终于适时的站了出来打圆场。

“呵呵,两位老师其实说的都对,不过咱们比赛时间马上就要到了,我觉得还是先评判其他选手的作品吧,至于这个女选手……要不就先给她过了吧,反正后面还有两轮刀工,要不咱们再观察观察,实在表现的差强人意再淘汰也不迟。”

“哼!”

张彪哼了一声直接扭头走了,但对孟长云来说,留下了女选手虽然好像赢了,可自己这心里怎么都觉得憋屈,尤其是刚才张彪的那些话,让他想起了二十多年的往事。

“孟老师您没事吧?要不要先休息一下?”

庄鸿过去扶着孟长云,孟长云摇摇头,他眼睛盯着张彪的背影,慢慢的浮现出了更复杂的情绪,这种情绪,是掩藏在内心深处的生死大仇,是困扰了他一辈子的痛苦记忆……

“孟老师,我叫赵雪莹,刚才谢谢你……”

“不用谢,后两轮刀工多用点心,可别再切到手了。”

女选手红着眼睛走了过来道谢,孟长云苦笑着摇头,顺便看了看她的号码牌。

有了赵雪莹的教训,其他学员切到手指的连屁都不敢放,甚至都不敢动作幅度过大,生怕跟招苍蝇一样把张彪招过去。

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