第612章 换食材（2 / 2）

在国内，很多地方新锅都有开锅的说法，而在北方的一些地区，也有用肥肉炼油的传统，用肥肉练出来的油再去炒菜，不但能替代菜油，反而还有肉香。

“这一轮你打算做九转大肠？”

见凌云放置的大肠，孟长云和赵雪莹都似乎有了了然之色。

“嗯。”

等到了凌云肯定的答复，他两人不由分说的也开始帮忙。

这道菜以前比赛时做过，具体的环节他们也都清楚。

三个人分工有序，所以仅仅45分钟就制作完成，凌云提交审核，大屏幕上再次显示出了晋级的提醒。

“赢了！”

“哈哈哈，夺冠有望啊！”

“已经4强了吧，加油！”

……

这一轮比赛后，凌云、朴志章、川田雄一和珐国切基尔顺利晋级。

可晋级之后，等待他们的不是惊喜，而是噩梦。

“接下来，你们四人可以选择自己最拿手的菜品。”

听到这个规则，孟长云直接就无视了，他对凌云小声叮嘱。

“这一轮要不咱们多拿点其他菜，我怕再让挑选对手的菜品。”

凌云笑着摇头。

“这比赛规则根本不按常理出牌，你要多拿菜品，我保证，到时候只能害了我们自己。”

“啊？不会吧……”

虽然这么说，可拿食材的时候，四个队伍的选手全都慎重多了，比赛没开始，没人知道真正的规则是什么，所有每个队伍都需要更加综合的考虑。

简单来说，在弄死对手的前提下，是先要保住自己的晋级资格。

看到凌云不停的拿食材，孟长云咽了口唾沫。

“你不是说……”

“呵呵，我拿的食材虽然多，可都要用啊。”

……

等拿了食材之后，果然，主持人又开始坑爹了。

“那么接下来，请四人随机交换食材。”

话音一落，川田雄一直接就盯上了凌云。

“和我华夏选手交换。”

凌云看了看川田雄一，露出了玩味的表情，剩下的朴志章和米国的琼斯交换食材之后，美女主持人又开口了。

“交换完食材后，你必须用对方准备的食材，做出对方准备制作的菜品，比赛结束后，由系统判断出综合得分，最后会淘汰两人。”

川田雄一走到凌云面前，恭恭敬敬的鞠了一躬。

“三文鱼寿司，请凌云先生指教！”

“五味干丝，请指教！”

凌云笑着把自己的食材递给对方，对方却突兀的楞了楞。

“五味干丝？”

“呵呵，没听过？”

“我……”

川田雄一脸上的汗立刻就下来了，他在曰本自诩天才厨师，曾经甚至还挑战过世界各国名厨，包括华夏名厨，而且他最喜欢华夏美食，为了学习，他曾还斥资购买过大量的华夏古菜谱进行学习，可这五味干丝他是真没听过。

“呵呵，没关系，如果需要的话，我可以教你啊。”