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第1670章(1 / 2)

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春意原本不肯撒手,一听三小姐说等下还要再打,连忙松了手,笑道:“即如此,便叫小姐受累了,我等下一定会努力加油打的。”

唐茱茱接手不过半柱香的功夫,那蛋白便显现雪白泡沫状,将筷子立在其中,筷子不倒,便住了手,春意和夏绿二人围着那发泡蛋白啧啧称奇。

取一半打好的蛋白与蛋黄混合,再加入面粉,小心混合成糊状,这才放入另一半蛋白,用手从底部向上捞,重复几遍,这才将混合好的面糊倒入铜盆中。

水烧开后,将铜盆放入其中,交待夏绿用大火烧两柱香功夫,再转小火烧一柱香,这火候可是很重要的,唐茱茱特意交代要仔细注意着。

有了刚才的经验,这次春意打发奶油打得倒是极快,看着那羊乳与白糖混合在一起,约末三四柱香的功夫便成了忪软滑腻如雪一般的东西,不由惊喜连连。

这边蛋糕也蒸好了,一股子甜腻的蛋香飘了出来,把夏绿香得直吸气儿,真的是很不错的一下子扑上去,把东西吃到自己的嘴里。

取出蛋糕后,唐茱茱犯了难,是先分与这二人尝尝鲜儿呢,还是先做了成品,把家里人都叫过来好好品尝一番。

唐茱茱本来是打算叫大家也来一起品尝的,可她又想在明天给双胞胎一个惊喜,要是现在叫大家来品尝一番,那双胞胎一定会知道。

纠结一会儿,还是没有结果,最后唐茱茱还是把事情先放到一边,还是先把蛋糕做出来为好,品尝的事之后再慢慢想吧。

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