第192章 189-沃土岛4-沃特森罐头（2 / 2）

“她刚来伟大航路，怎么可能知道。”罗无奈说道。

“那是什么？”

“沃特森罐头。”布琳解释道，“是伟大航路最常见的食物品牌。罐头的保质期普遍很长，都是以年为单位。沃特森罐头最长的保质期甚至在三十年以上，而罐头本身的材质也做了很好的防水防潮处理，非常适应航海。再加上低廉的价格和方便运输的海上列车，很快就风靡了整个伟大航路。”

沃土岛的下一站，就是美食镇布奇，也就是海上列车的终点。

沃土岛所有的罐头都会先通过海路运输到美食镇布奇，然后以此销售到大半个伟大航路。

不过，一提到罐头，尤其是保存三十年的罐头……十二年前莫菲当时第一个想到的就是，那得放多少防腐剂啊？

但实际上当莫菲看到配料表……

举个例子，莫菲曾经吃过的红烧肉罐头，成分表就是这样的——猪肉、水、酿造酱油、白砂糖、食用盐、白酒、味精、香辛料。

莫菲打开罐头，倒进沸水中，再加入粉条和蔬菜。

香味瞬间就充满整个厨房。

罐头在制作时就利用高温把内部微生物杀死，达到了无菌环境，所以根本不需要什么防腐剂。

而经过罗的科普，莫菲才知道，只有低酸罐头（PH＞4.6）才会利用少量防腐剂，用于防止芽孢和肉毒杆菌的萌发。

所以有人说罐头富有营养，这句话是完全不虚的。

既健康又美味。

罐头现在已经变成了航行的必需品之一。

“沃特森罐头啊……很想尝尝看。”莫菲吸了吸口水。

“昨天的饭就是用罐头做的。因为新鲜肉类已经用没了。”布琳说道，“你真的应该去厨房看一看。”

“诶？昨天的？饭菜很好吃啊。”莫菲说道。

布琳不仅仅擅长咖啡、巧克力和甜点的制作，在饭菜上，也是成绩不俗。

远远超过了他们在场所有人，甚至是那个厨师巴顿都对布琳赞不绝口。

莫菲甚至有了莫名的自信，说不定会比山治做的饭更好吃……但她心里也知道结果，所以更加期待山治的饭菜。

不过这种话，莫菲是万万不敢对布琳说的。

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（稍后改）

举个例子，莫菲曾经吃过的红烧肉罐头，成分表就是这样的——猪肉、水、酿造酱油、白砂糖、食用盐、白酒、味精、香辛料。

莫菲打开罐头，倒进沸水中，再加入粉条和蔬菜。

香味瞬间就充满整个厨房。

罐头在制作时就利用高温把内部微生物杀死，达到了无菌环境，所以根本不需要什么防腐剂。

而经过罗的科普，莫菲才知道，只有低酸罐头（PH＞4.6）才会利用少量防腐剂，用于防止芽孢和肉毒杆菌的萌发。

所以有人说罐头富有营养，这句话是完全不虚的。

既健康又美味。

罐头现在已经变成了航行的必需品之一。

“沃特森罐头啊……很想尝尝看。”莫菲吸了吸口水。

“昨天的饭就是用罐头做的。因为新鲜肉类已经用没了。”布琳说道，“你真的应该去厨房看一看。”

“诶？昨天的？饭菜很好吃啊。”莫菲说道。

布琳不仅仅擅长咖啡、巧克力和甜点的制作，在饭菜上，也是成绩不俗。

远远超过了他们在场所有人，甚至是那个厨师巴顿都对布琳赞不绝口。