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炸的时间短了，里面还未熟透。炸的时间太长了也不好，炸糊了的丸子能好吃到哪里去？

难得的是锦绣做的丸子形状整齐好看，油锅的火候又恰到好处，识货的婆子自然赞不绝口。

锦绣很识趣的递上筷子，笑道：“还请嬷嬷品尝，顺便给锦绣指点指点。看看有哪里做的不好的，日后一定学着改进。”

管事婆子乐呵呵的接过筷子，对善解人意知情识趣的锦绣多了不少的好感：“那我就不客气了，先尝为快。”说着，夹起了一个丸子递进口中。

扫地丫鬟 第二百六十六章赏赐

第二百六十四章 暗爽

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那婆子咀嚼了几下，“咦”了一声。

锦绣的心立刻提到了嗓子眼，她对自己很有信心，不过，到底还没尝过，不知道味道究竟如何。被管事婆子的这一声弄的心里没了底，连忙捏了一个热热的丸子放入口中。

嗯，咸度适中，外脆里嫩，鲜香爽口，油而不腻。果然好手艺！

这时，婆子将丸子咽下了肚，然后赞道：“真是好手艺，我们厨房里炸的丸子可不如你做的味道好。”

锦绣得到了如此的高评价，心里振奋不已，连忙道谢。

素秋嚷着也要尝尝看，她一吃，别人自然都要跟着吃。

如琴吃了一个立刻对锦绣刮目想看起来，小小年纪厨艺如此了得，日后再好好的磨练，一定是个中高手啊！

如画笑道：“如琴，我看，你这厨房第一高手的位置快要不保了。”如琴在如字辈的丫鬟里堪称厨艺第一，无人能出其左右。如画拿这个来打趣，说明真的很欣赏锦绣的厨艺了。

如琴嫣然一笑：“你成天就爱拿我开心，日后锦绣定要比我强的多呢！”

素秋边吃边点头：“锦绣会做的好菜多着呢，我们在一个院子里做事，可没少领教她的厨艺。”哇，真是好吃，越吃越想吃，素秋一口接一口吃个不停。

如花终于也忍不住过来了，嘴里念叨着：“真的有那么好吃吗？我也来尝尝看。”

不过是肉丸子而已，最普通不过的一道菜，能好吃到哪里去……

待一个下肚之后，如花还想说服自己肯定是肚子饿了，才会觉得这普通的炸肉丸子很好吃。可等吃了第二个第三个忍不住还想吃第四个的时候，如花终于心不甘情不愿的承认，锦绣的手艺还“过得去”。

一大碗的炸肉丸子就这么你一个我一个被几个人吃的差不多了。本就只有三十个左右，又很是小巧，一人吃上五六个一点也不费力气。

等碗底空了，素秋才反应了过来：“诶呀，我们都吃光了，待会儿可就没丸子上桌了。”年夜饭里必不可少的肉丸子若是没有上桌，丫鬟们定然要说三道四了。

被素秋这么一说，如琴和如画也都想起了这个问题，有些尴尬的锁回了手。可惜，碗里就只剩下两个了。