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“唉,又瘦了,没事吃两口饭,别什么都不吃,连水都不喝容易器官衰竭,要不然我让老刘带着你再去医院做次检查,让医院的医生专门和你说说。”老爷子打量了一下应默的手腕,又帮他拉好腕表,哀叹一声,帮应默整理好衣角。
应默挣扎着坐好,夺回自己的袖子,自己整理起来,不耐烦地说道:“放心,爷爷,不用监督我,我和从前不一样了,我现在活一天是一天,数着日子过,该死的时候总会死,我想通了,绝不做自杀的事。”
第24章 成为老板的人形监控
信息量太大,听得萧正青云里雾里。
应默手腕上的疤痕被自己整理好,萧正青突然想起自己和应默第一次时,他和应默双手交握,被腕表咯到。
萧正青将他的腕表摘下,黑暗中隐约觉察到应默的手腕处有些奇怪的手感。
他当时被应默拽了一把,就把这事忘了。
现在才看到究竟是什么东西。
应默手腕处的伤疤错综复杂,在苍白失血的肌肤上十分明显,甚至割的很深,每一道都割在青色的脉络,看得出当时的决心多重。
老爷子抹了抹眼角,连连哎的应答了两声。
“别再继续说了。”应默瞪了老爷子一眼,让他别再继续说下去。
随即,应默又瞥了一眼萧正青这边。
萧正青就算听懂了,也摆出一脸茫然的态度,装作无动于衷。
“你有事吗?没事的话去做饭吧。”应默低声命令道。
你又不吃。
萧正青心里默默说,嘴上应答着,进了厨房。
大厅里只留下应默和应家老爷子,萧正青看了看厨房里的东西,又打开门轻声问道:“您要在这里吃吗?”
应家老爷子拄着拐杖,似乎想到什么,才突然出声。
“说的对,我留在这里尝尝你的手艺,不是说你会经典法国菜吗?那我就来尝尝。”
萧正青本来只是客气地询问一下,现在变成应家老爷子出来的考题,反倒是让萧正青有些措手不及,只能应下,然后钻进厨房,看了看剩下的菜,然后准备上网买菜。
应对应家老爷子的考验,萧正青问了几个忌口,得知老爷子不忌生冷荤腥,便放手大干一场。
法式洛林派、洋葱汤、白酱炖小牛肉、卡酥来砂锅,主食则选用了刚烘焙好的法棍。
萧正青说干就干,将事先准备好的面粉加上切成小块的黄油搅合在一起,再把这两样搓成粉末状,加入蛋黄,砂糖和盐,搅拌制作成成一团面团,放进冰箱里冷冻,便做好了法式洛林派的第一步,趁着面团需要冷冻半小时,就开始着手准备其他菜。
洋葱去皮切片,在锅里融化好黄油,下入洋葱,用中火加热五分钟,黄油的香味和洋葱味被炒出来,洋葱被炒得金黄,便撒上面粉,搅拌均匀融合,倒进葡萄酒、温水、盐和胡椒粉,用小火加热15-20分钟。
鉴于应家老爷子的岁数,看起来已经到达六七十岁的样子,便着手做了一道法式白酱炖小牛肉。
法式白酱炖小牛肉是一道法式朴实的乡土料理,温热的牛肉和酱汁盛放在棕色的法式砂锅中,选用细嫩的小牛肩肉,慢火煨煮熬制时,加入的白葡萄酒以去腥味,酒液中的酸
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