第1132章 创意年夜饭(2 / 2)
“吃饺子得十二点呢!”
姥姥陈霞闻言,当即给林谦的碗里夹了点菜,举手投足间都充满了对林谦的疼爱。
“大家都吃吧。”
“你们不动筷,我怎么好意思动筷。”
林谦看着姥姥姥爷、舅舅舅妈都看着自己,他不禁挠了挠头,有些不好意思地说道。
“对对对。”
“都动筷子吧,再等会菜都凉了。”
江宇紧随其后地附和道。
在林谦和江宇的张罗下,一家人纷纷动筷,一边看着正前方电视上播出的2017年春节联欢晚会,一边吃着丰盛可口的年夜饭。
林谦动筷后,他没有先去夹别的菜,而是将刚刚姥姥给他夹的菜吃了,原本林谦以为这就是道家常菜里面很常见的回锅肉,结果林谦塞进嘴里后,才发现这根本不是猪肉。
“这是……”
“这是牛舌?!”
林谦接连吃了两片肉,他才终于吃出这究竟是什么东西。
看着林谦那有些惊愕的表情,江宇最先笑了起来。
“谦谦,这可是年夜饭,名额有限,平时总吃的猪肉,这时候它确实是不配上桌了,而这道回锅牛舌,就是你姥姥这段时间的发明之一。”
江宇手里拎着个巨大的皇帝蟹腿啃着,然后嘴里有些含糊不清地这般说道。
“谦谦,多吃点,还有惊喜哦。”
舅妈钟琴笑着补充说道。
“好。”
林谦算是来了兴趣,他顺着餐桌的转盘开始陆续夹菜。
溜肉段、鱼香肉丝、避风塘大虾这些常见的菜,全都被林谦的姥姥给改良了。
溜肉段变成了溜虾段,虾是泰国最高品质的黑虎虾,肉质相比普通的大虾要Q弹数倍不止;鱼香肉丝变成了鱼香猪蹄,用鱼香肉丝的做法来炒猪蹄,味道有些奇特,但是却非常地好吃;避风塘大虾变成了避风塘皮皮虾,每只皮皮虾都足有成人小臂那么粗大,拨开以后里面全是满满的蟹膏。
除了这些家常改良菜,还有许多特色小凉菜,譬如凉拌蓝鳍金枪鱼、泰式的海鲜生腌,最后林谦的姥姥还用那些海鲜做了个海鲜版的钵钵鸡。
整桌十几个菜,每个菜都别具特色,吃得林谦也是胃口大开。
“来!”
大约消停的吃了十分钟左右,林谦的姥爷江国川便有点忍不住开始馋酒了,他端起身前的酒杯,向着众人示意了声,而众人则皆是心领神会的也都端起了酒杯。
“多得不说了,新的一年,还是希望大家都是平平安安的,小宇、琴琴、谦谦你们无论是忙生意也好,还是在外求学也罢,永远都要以身体为先,要是觉得累了,就回到家里来。”
“总之,一切注意身体!”
江国川看着林谦和江宇还有钟琴,语重心长地向着三人这般说道。
“放心吧,我们会的!”
“姥爷,你也要保重身体!”
“爸,我们肯定会照顾好自己的,你们就放心吧。”
江宇、林谦还有钟琴接连回应道。
“既然这样,那我就不多说了。”
“大家新年快乐!”
江国川有些欣慰地点了点头,紧接着笑呵呵说道。
“新年快乐!”
“干杯~”
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