第55章 ——白玉展出手（2 / 2）

“精彩！”荣睦忍不住鼓起掌来。

“不敢不敢。”白玉展将手中的写满自己的白纸递到荣睦手中。“这些基本上是我曾经熬制绿胶的一些经验，加之对茶膏的初步了解，得此结论，不知对错。”

“一试便知。”荣睦看了眼纸上工整的字迹，在心中忍不住赞了一声。“白管事，实不相瞒，如今大青茶不光歉收，而且成色略差，想要完成前不久立下的军令状，恐怕是有些难办。”

“这个我自然知晓。”白玉展含蓄一笑，虽然他天天忙着手头的活计，但对于荣睦和大青山的了解，则并非两眼一抹黑，之所以这么说，有两层意思，第一自然便是从内心认可了荣睦，第二，则是荣睦对白玉薇的关心是真情实意。

毕竟万山王朝这个还不算太平的地方，人心险恶，能遇善良之人实属不易，更何况荣睦不光心善，而且有勇有谋，心怀百姓，极为难得，若是不在困难之处相助一把，恐怕良心难安。“光说不练，不是好汉，下面，我便试着制作一下茶膏，还望诸位多多指教。”

“多谢白管事。”双手抱拳，心中一喜，对于白玉展的认可度不由得又增加了一分。

“荣睦哥哥，不说说好了只让我哥哥做饭吗？”白玉薇哭丧着脸，显得极不情愿。

“玉微，等你长大一些，自然会明白哥哥我的用意。”白玉展冲着白玉薇温情一笑，不在言语，走到灶台边忙碌了起来。

“据说杉鹭镇有一种极为好吃的冰糖葫芦，不知雨薇妹妹想不想吃？”荣睦见到白玉展安慰妹妹，忍不住也是用小吃来诱惑她。

“荣睦哥哥不许骗人，虽然杉鹭镇的糖葫芦没有我哥哥做得好，但你的心意我领了。”白玉薇露出狡猾的笑容，不再言语。

“白玉展再次献丑了！”白玉展冲着众人点点头。“由于条件有限，时间紧迫，我刚才提到的那些必备条件就先免了。”

众人没有在说什么，而是用眼神给予了他最大的支持和理解。

只见白玉展将空竹竿的塞子拔开，拿起一把干净的大勺，一边熟练地搅动着锅中山泉水，一边将往锅里面撒着大青干茶。显然，他并没有像荣睦那样，等到水开了之后，才将茶叶加入。

“凉水加茶叶，既是在洗茶，也是将茶叶完全浸湿，之所以不等水开之后再下茶叶，是担心在制茶的过程中，难免会有不少的茶叶被损伤，混在一起，口感就没有那么纯正了。”白玉展在搅动大铁勺的同时，还是不是的将锅中的杂质打捞出来。“帮我拿个垃圾桶。”

“喏！”白玉薇不知从何处拿来一个小木桶，乖巧地放到了白玉展身旁。

“多谢！”白玉展点点头，将铁勺中的杂质倒在其中后，又继续一边搅动茶水，一边打捞杂质。

随着水温的上升，密室内再次洋溢出茶叶的香气，与上次不同，这一次的茶香格外纯正，似乎连山泉水的甘甜也融入其中，深吸一口，让人身心格外舒畅。

“这才是文书与厨师的差距啊！”荣睦忍不住感叹道。

“我哥哥厉害的地方多了去了！”白玉薇刚刚露出骄傲地目光，便被白玉展瞪了回去，吓得她立刻闭起了小嘴巴。

终于，在密室内温度的不断上升中，大锅内传来了咕嘟咕嘟的声音，在墙壁上来回碰撞着。

“茶膏最为重要的一部，就是收膏。”白玉展沉声道。“这一步直接成败关系到茶膏制作的成功与否，而这一步的关键，则是锅内的温度，和炉中的火候。”白玉展满脸凝重，将锅中的茶叶用漏勺捞出，倒进了垃圾桶里，又拿起小铁铲，小心翼翼地清出着锅边的茶碱。

到了这个阶段，众人的心也提到了嗓子眼上，但看着白玉展忙碌的身影，心中都踏实了不少，似乎成功只是一个时间问题而已。

但荣睦却不这样想，试制的目的不仅仅是成功，而是要不断地总结成功的经验和失败的教训，只有这样，茶膏的口感才能不断提升。

不知不觉中，两个时辰的时间便是过去了，众人丝毫不觉得饥饿，就连双腿也早已站得麻木起来。反观白玉展，只见他气定神闲，仿佛锅中的茶膏就如听话的宠物一般，张弛有度，游刃有余。

“出锅！”白玉展轻喝一声。

荣睦连忙将黎威刚做好的一个模具递了过去。

“多谢！”白玉展冲着荣睦点点头，轻巧地端起大勺，快速地将其中的茶汤均匀地倒了进去，很快，刚做好的五个模具就被盛满，而大铁锅也已是空空如也。

众人看着模具中还冒着热气地茶膏，用力地嗅着空气中散发出来的味道，不住地点着头。

终于，热气散尽，茶汤固化成膏。荣睦安奈住激动的心情，端起模具，依次向墨先生、白玉展、查明鉴和白玉薇等人纷发茶膏后，这才迫不及待地将其中一块塞进了嘴里。