第11章 干锅兔（2 / 2）

刘锋看着秦软娘俩感情这么要好，心底也是暖暖地，想到要是刘大娘也对自己好一点话，也不至于他们之间感情不会那么浅了。

这时秦软走过来，看着刘锋说道：“这野兔就麻烦你打理一下了，我进去把做饭的配料准备好。”

刘锋点了点头，到了秦软和包子都看不到的地方将野兔处理了。

秦软则在房间里准备着一会炒菜需要的配料，刚准备完毕，刘锋就将处理好的兔肉拿了进来。

秦软接过兔肉，将兔肉切成小块，将这些兔肉洗干净后装在一个碗里，再将盐、味精、白酒倒进去，让这些充分渗入到兔肉里面。

一边刘锋已经将灶台的火搭了起来，秦软看到后就说，“你去陪包子玩一会吧，这里我来做饭就可以了。”

刘锋也知道自己在这帮不上什么忙，便离开到房间里跟包子玩去了。

秦软来到灶台边，先将锅内倒油，油烧好后将准备好的土豆条和藕条倒进去炸至可以吃的程度，捞起来。

然后将腌制好的兔肉倒进去炸至金黄，然后将花椒、蒜等配料倒进去，然后再将刚才炸好的土豆条和藕条倒进去，再把洋葱、大葱之类的一起放进去炒，最后放味精、白糖等，加上她自制的香料，一份干锅兔就便做好了。

在房间里跟刘锋一起玩耍的包子闻到一阵一阵的香味，忍不住对刘锋说道：“刘锋叔，好香啊，我都饿了。”

刘锋看见包子这么可爱的样子，安慰说道：“再忍一忍，一会儿你娘亲便做好了。”

两人还正在聊天的时候，便听到秦软在外面喊：“吃饭了，快来端菜拿碗筷。”

刘锋和包子都一下站了起来，往屋外走去。

一大一小帮着秦软做事，别提多和谐了。摆好饭菜和碗筷后，秦软指着中间的兔子说道：“这是干锅兔，因为包子还小，所以我没有放辣椒，要是放了辣椒味道会更好，你尝尝。”

说完给包子夹了一块放在他的碗里。

包子一向喜欢吃肉，所以看到碗里有肉毫不犹豫就拿起来吃，吃完了眼睛放着光：“娘亲，你做的这个兔肉太好了，我还要。”

“好，可你现在是大孩子了，自己夹。”秦软侧身对着包子说道。

一旁刘锋也没有客气，直接夹了一块放在嘴里。因为前段时间一直在秦软家吃，前几天一直吃刘大娘做的没盐没味的食物，让刘锋一直没有什么胃口，今日突然有吃到秦软做的饭菜，真是眼前一亮。

以前就知道秦软做饭的手艺不错，但是没有想到这种硬菜她同样拿手。这兔子吃起来不柴，肉质没有因为油炸而变得很硬，咬起来外酥里嫩，味道非常好。

秦软在一旁看着刘锋吃东西样子，感觉还挺满意，不禁笑道：“怎么样，还可以吧？”

“很好吃，感觉不管是什么食物在你手上都能变成美味。”刘锋也是毫不吝啬对着秦软的夸奖道。