第215章 新菜(2 / 2)
“掌柜,那我可真有面子。”
那人说了这话后,就继续吃饭了,看样子应该也是有些饿了,很快就吃完了一碗饭。
秦软倒了一杯山楂酒送到那人面前:“大兄弟,这请你喝的。”
“这是?”
“这是我们秦掌柜。”店小二跑过来搭话。
“你这是什么做的?”那人指着那两道菜问秦软。
“鸡肠和兔肠,连带着它们的胃,不过这可都是野鸡野兔身上的,半点不掺假。”秦软说。
“这东西还能做菜,头一次吃,别说,还挺好吃的。”
那人的反应令秦软有些诧异,这人居然直接接受了,没有什么奇怪的感觉。
“大兄弟吃得好就好,慢慢吃。”
秦软放下这里事就回后厨了,还有别的事需要做。
店里面的账单也有好几天了,秦软也没去查过帐,她相信店里的人,因为店里人除了狗蛋娘,其他的都是陈掌柜帮忙找的。
上午陆陆续续又卖出去几碟新菜,在最后告诉他们食材后,有的人觉得接受受不了,有的人很快就接受了,但总体上,大家都觉得味道不错。
时间到了中午,这几日的收购野味时间都会在中午,秦软又头大起来。
第一次收购出现的家养的鸡兔的事情还没来得及处理,应该掺假的人觉得事情不会被发现会继续掺假来卖,秦软就觉得难办,但为了第二天极味轩继续营业,收购还是得继续。
极味轩门口摆了桌子,桌子上挂了收购野味的招牌,很快就有人来了。
这人声称自己的兔子都是山上打猎打到的,是真真实实的野味,但店里人一眼就看出了五只兔子里面有一只不是,这只兔子明显要肥上许多,野兔多数没这么肥。
“你这只兔子是家养的吧,这么非。”店里人一语道出。
那人想辩驳几句,但店里人态度坚决,最后就收了其他四只看起来是野味的兔子,那只肥兔子准备不要,但在结账当时秦软出来了,看到桌上那只肥兔子,问了情况。
在了解情况后,秦软还是收了这只肥兔子,不过价格肯定比收野味的价格要地上许多,但这人也不会亏本,见兔子全卖出去了,高兴的拿了钱就走了。
店里人不解的问秦软:“掌柜的,这一眼就看出不是野兔子,你怎么还收啊?”
“这兔子确实是不是野兔子,但这兔子长得肥,挺好的,我给陈掌柜那边送去,转手卖给陈掌柜就好了。”
店里人都和陈掌柜熟,知道秦软的想法后,直夸秦软想的全,不仅给了那人面子,还给了那人人情。
店里人都觉得这份工作找对了,秦软以后一定是一个能把极味轩做大做强的人。
只能说几年后,这些员工的猜想果然成了现实,不过那时候的轻软更强了。
陆陆续续其他人也来了,秦软到头还是想了个法子,来卖野味的人,都记下名字和野味数量种类,将卖的野味捆在一起,打上卖的人的标签。
↑返回顶部↑