第46章 土烤窑（1 / 2）

炸薯条收获了家里一众老小的喜爱，一锅还没炸出来，上一锅就已经要被分食一空了。

最后，在古灵的强烈制止下，以郁大老爷为首的吃货团才终于停下手来。

将准备好的土豆和红薯都炸好了，分别放进准备好的瓷缸中保存，等到想吃了就倒一些出来，现在这天气，放个两三天绝对不影响口感。

不过，古灵很怀疑这些存货能不能捱过今天。

下午雨势溅小，却仍是淅淅沥沥不见要停的样子，古灵又带着小丫头，将上午就准备好已经发酵到两倍大的面团里揉进了土豆泥，将准备好的面包坯放到特制的平底烤锅里，盖上盖子，再撒上烧红的炭，就相当于是一个另类的烤箱了。

土豆面包出炉后也遭到了众人疯抢。

那柔软蓬松的口感，简直不要太好吃。

打打闹闹一整天，做了一堆好吃的，期间给郁乘风也送了些小零食。

他现在倒是真的决心要好好准备来年开春的县试了，一整天里除了吃饭和偶尔休息一阵，其余时间都在温书。

他认真的模样看得古灵满脸欣慰。

夜里睡前，古灵又将这段日子挣得的银钱又数了一遍。

这阵子家里没有什么大开销，村塾一开，除却那些用来抵束脩的米面，还有源源不断的红薯和土豆送来，偶尔也会有村民送来从山上打来的野味，或是自家养的鸡所下的新鲜鸡蛋。

而且最近家里人在吃这方面的要求也是越来越低了。

偶尔吃上一顿肉就行，其余的土豆红薯也不挑嘴，这月份的蔬菜也逐渐开始难得起来。

这一算下来，除了日常消耗的笔墨和纸张，也没有其他开销了，反而还因为连续摆了一个多月的摊子而挣了不少钱。

古灵一边乐着，一边又在心里盘算着：照这么下去，都可以考虑自己盘上一个小店，开一家食馆了。

拿着自制的炭笔在自己的小册子上记下了银钱数目，末了又在这一页最下方写上了一行字。

近期目标：盘下一家属于自己的店面。

关于现在的房价，其实古灵早就已经问过了郁忠。

泾河县的房价比之周边几个县要略微偏高，诸如古灵之前去吃红烧肉那家的那一间小馆子，单是租金每年都要近二十两银子，若是想直接买下来，没有个上百两怕是想都不用想了。

叹了口气，道阻且长啊。

以现在自家小摊的赚钱能力，也就只能租间店面了。

古灵熄了灯，钻进被窝里，又忍不住想着，要不然想个别的法子赚点钱？

再过两三个月就是县试了，之后郁乘风还得经历一系列考试和求学，都需要不少银钱打点，怎么看自己这小摊子都有些打不住了。

翻了个身，又想到在现代看过的各种种田文小说，主角随便卖上一张食单，都能结结实实挣上几十两银子。

古灵叹气。

这钱真要有那么好赚就好了。

不知其他地方如何，就单论泾河县，厨子的手艺水平参差不齐，几乎是所有从事厨艺的人都是靠着自家手艺传承，这也直接导致了许多厨艺技巧和食谱的缺失。

厨师手艺平常，食谱又愈发匮乏，偏偏这个行业还普遍歧视女性又不愿意接纳新技术。