第300章 艾米果2（二更）（1 / 2）

院子中摆放着的足足四大盆绿草。

这种盆，是那种塑料洗衣盆，很大号的。

农村人嫁女儿，就会用这种大号盆当陪嫁！

这样的大盆，还用了四个，足见摘的草多了。

做个艾米果，需要用这么多草？

四大盆艾叶草。

全家人都出动了。

做艾米果，就像做青米果一样，要包馅的才好吃。

这馅有咸口，也有甜口！

咸口的馅一般都是准备春笋酸菜馅，干萝卜馅两种居多。

甜口馅，一般是豆沙馅，芝麻花生糖馅等。

所以，收拾艾叶草的收拾艾叶草，弄馅的弄馅，好不热闹。

顾清茗抱着月子里就长了四五斤，长了六公分，已经有十二斤重，五十八公分，这个成长发育特好的孩子，来到其中最靠近的大盆前。

她看到大舅妈和二嫂子，不断的在这些艾叶草中挑出一些杂草，然后在水里洗两下。

盆前还有一堆艾叶草，在顾清茗眼里，这些艾叶草还很是漂亮的。

顾清茗问道，“大舅妈，这些是……什么菜吗？这么多！”

大舅妈摇了摇头道，“这不是菜，是艾叶草！”

“艾叶草？”顾清茗问道，“大舅妈，这些艾叶草还真嫩！”

瞧着这些艾叶草，叶子椭圆形或卵状三.角形，上部叶渐小，三裂或不分裂，无叶柄。

她还闻到一股浓烈的气味，这种气味，比较好闻，淡淡的香味。

顾清茗指着地上的一堆艾叶草。

大舅妈笑着道，“这些艾草是挑出来的，已经老了。”

“哈？这么嫩的艾叶草，还是老的？”顾清茗略有些惊讶。

大舅妈点了点头道，“我们挑艾草，就择中间这点芯叶，这才是最嫩的，这样做出来的艾米果，才会更嫩更香。老艾叶做出的艾米果，味道苦涩。”

顾清茗瞧着这一盆盆艾叶草，问道，“这么多艾叶草，都是这样挑出来的吗？这不是很麻烦吗？”

大舅妈点头道，“确实有点麻烦。不过，一年到头，大家也就吃那么一两回，做也就做那么一两回，也不会耽误什么事。”

“我们家这是要做多少艾米果啊？几大盆艾叶草？”顾清茗疑惑的问道。

大舅妈说道，“一斤艾叶草，一斤米粉，一斤糯米粉！”

“所以，这里有多少艾叶草啊？”

大舅妈摇了摇头道，“还没称呢!”

“茗茗，你去干燥的地方坐着晒晒太阳吧。这里地面湿润，不要滑倒了，你现在还不能沾冷水，不要撒到水在身上了！”二嫂笑着道，“你现在虽出了月子，但这120天内，还是要注意不要吹风，不要碰冷水！”

顾清茗听着二嫂的话后，就退了几步，目光四处瞧了瞧，然后就抱着孩子走到一张椅子旁边坐下。

艾叶草清洗起来比较麻烦。