第102章 答应（1 / 2）

很快，三道菜全部被一扫而空。

只剩下三个空盘子以及调味用的汤汁。

至于碗里的饭同样被吃的一干二净。

知道两人在品尝过后，一定会非常喜欢。

可能米饭吃不了多少，所以只是象征性的装了一点儿。

看这情况幸好没有盛太多饭，不然的话肯定会浪费。

“妈，你们先去坐着，我把碗洗了就过来。”

“先放着，等会儿我来洗。”张湘英阻止他说道。

徐阳笑着摇摇头：“先洗了再慢慢说，我要说的事情不着急。”

反正决定在家里待几天时间再走，有的是时间慢慢说。

而且他们家喜欢吃完饭就洗碗，很少有留着的时候。

这下子，张湘英没有再拒绝。

不一会儿时间，洗完碗的徐阳来到客厅。

“儿子过来坐。”

“好。”

他们两人在长沙发上坐着，徐阳在一旁的小沙发上面坐着，这样说话也更方便一些。

“小阳，有什么事情你和爸妈直接说，不用拐弯抹角，也不用不好意思，还是那句话，事情没问题能提供帮助的我们一定会提供，你要做的事情不行的话，我们不会提供任何帮助。”

徐阳点点头笑道：“爸，我难道你还不放心吗？如果不是可以确定的事情，怎么可能会突然回来一趟，我相信你们会答应。”

说完，他继续说：“你们品尝过我炒的菜怎么样，”

不知道什么意思，徐荣刚还是点头说：“好，非常好，我们已经找不到任何的词语来形容，不夸张的说，我们这里最好的饭店可能都做不出你这样的味道来，相信你在锦城市的五星级饭店会有很不错的发展。”

这时候张湘英开口：“我和你爸的想法一致，我做的很不错了，没想到今天吃到了儿子你做的饭菜，才知道到底有多少吃，做五星级饭店的厨师完全没有问题，就算是回来工作，随便一家饭店没问题。”

两人都是一个想法，那就是味道非常好。

徐阳大厨的称号实至名归。

“爸妈，我要说的事情和这个有关系，你们也知道我做的菜非常好吃，虽然不是每道菜都能够做出这样的味道，但不会比鱼香肉丝这道菜差太多，所以现在我很有信心。”

说到这里份上，其实已经能够很好理解。

果然，徐荣刚开口说：“小阳，我听明白你的意思，和你想做的事情了。”

一旁的张湘英还没有理解过来。

“老徐，你明白什么了，另外儿子说的到底是什么事情。”

徐荣刚笑了笑：“这件事我觉得还是让儿子亲自给你说吧，有一点他说的没错，我们应该会支持，不过还是听一听理由和原因。”

徐阳明白，他老爸绝对是猜到了。

“妈，我现在在这家五星级饭店一个月的工资大概是一万到两万之间，听起来够用了，这么高的工资，每月花费的房租，吃饭和其他的金额不大，一个月存个八九千应该没问题。”

“工资高，但是发展空间有限，可能很长一段时间内都只能够拿到工资，我在想以我现在的厨艺，完全可以开一家属于自己的饭店，相信每天生意会非常火爆。”

徐阳说出了自己的想法。

这下子张湘英算是听明白了：“儿子，我知道了，你现在是准备开一家饭店，不继续留在饭店里面。”

“对，就是这个意思。”

一旁的徐荣刚笑着说：“小阳，那你现在遇到的困难是什么，是缺少启动资金，还是准备回家来开一家饭店。”

“爸，我综合考虑过，还是锦城市开一家饭店，目前遇到唯一的困难是启动资金不够。”

徐荣刚已经在主动询问，说明对于他的想法至少是支持态度。

于是开口说道：“我计算了一下，按照目前半年来算，一共的花费可能在10万到15万元之间，而我现在全部的存款只有几万元，差距太大，我咨询过其他办法，但时间都太长了。”

徐阳现在已经说的很清楚了。

自己接下来准备辞职，然后开一家饭店。

面临的问题是启动资金不够，需要他们老两口的帮助，将这家饭店开起来。

至于饭店的生意，在尝过味道之后知道不需要担心，一定会非常的火爆。

还从侧面说明了自己的想法。

比如说留在饭店里面虽然能够拿到高工资，但是没有发展的潜力。

开一家自己的饭店，有好的厨艺想不火爆都很难。

徐荣刚点头说道：“开一家饭店，十多万不算太贵，而且这是初步的预计，实际花费可能还会多一些，你的厨艺很不错，开一家饭店没问题，换做是之前我可能不会答应，毕竟五星级饭店的厨师很多，不保证开店一定能够好的结果，但以你现在的厨艺来讲，我是支持的。”

说着，他看了一眼张湘英说道：“尝过之后别说是卖几十块，一份菜卖一两百都可以，不过我说的再多，你也知道我们家我做不了主，加上涉及到十多万块钱，更不可能做主，所以你还是要找能够做主的人给你意见。”

徐阳哪里不明白他的意思。

家里是张湘英掌握财政大权。

涉及到几百块，几千块可能老爸还可以帮忙做主，但这是涉及到上万元，十多万元就没办法做主了。

徐荣刚很爽快的表达了支持。

因为他知道徐阳的饭店到时候生意只好不差。

张湘英想了想说：“儿子，你做的菜我刚才也吃过了，味道肯定是不错的，像你爸说的卖一百块钱一份，都会有很多人争先恐后的来吃，只是在锦城市开店会不会不太好。”

徐阳就知道肯定会有担心。

毕竟考虑到的问题会更多。

不像是他们只考虑最简单的问题就可以了。

徐阳笑了笑：“妈，放心吧，我回来之前已经考察过后，有了大致的决定，就等着有了启动资金就可以开始，之所以在锦城市开店，不在家这边开店是有自己的考虑。”

“其实我也考虑到开店后对菜品的定价，以我现在的厨艺定价太低反而不行，既然是高定价，以我们这边的消费水平很难跟上，哪怕是再好吃一考虑到价格可能也就吃一两次，而在锦城市消费水平明显更高，这是最重要的一点。”

徐阳不是没有考虑过。

他准备到时候按照菜品的星级进行定价。

星级越高，菜品的定价会越高。

就好像是一道五星级的麻婆豆腐，总不能和大部分饭店一样，定价在12元到18元之间。

毕竟每天只有九次烹饪机会，定价太低的话肯定不行。

至于像是一星菜品，二星菜品这些每天可以烹饪次数比较多，那么定价定的低一些无所谓。

还可以吸引客人前来，说不定还会转化为其他菜品的客流。

考虑到这些原因，锦城市是最好的选择。